ஓட்மீலில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட அப்பத்தை. ஓட்மீலில் இருந்து அப்பத்தை எப்படி தயாரிப்பது. வாழை-ஓட் அப்பத்தை பாலாடைக்கட்டி கொண்டு அடைக்கப்படுகிறது

ஓட்மீல் அப்பத்தை உங்கள் குடும்பத்தின் விருப்பமான உணவுகளில் ஒன்றாக மாற்றலாம். ஏனெனில் இது ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு மட்டுமல்ல, வெறுமனே ஒரு சுவையான தயாரிப்பு. எடை இழக்க விரும்புவோர், நீரிழிவு நோயாளிகள், விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் நடனக் கலைஞர்கள் - சமைக்கும் போது தொடர்ந்து கலோரிகளை எண்ண வேண்டியவர்களுக்கு இத்தகைய அப்பத்தை பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

கோதுமை போலல்லாமல், ஓட்ஸ் கலோரிகளில் குறைவாக உள்ளது என்பது அறியப்படுகிறது. செய்முறையில், கோதுமை மாவின் ஒரு பகுதி ஓட்மீல் மூலம் மாற்றப்படுகிறது. சில நேரங்களில் பொருட்கள் முற்றிலும் ஓட்மீலில் சுடப்படுகின்றன. அதே நேரத்தில், டிஷ் சுவை மிகவும் இனிமையானது, எந்த வகையிலும் கிளாசிக் அப்பத்தை விட தாழ்ந்ததாக இல்லை. குறிப்பாக நீங்கள் வெவ்வேறு நிரப்புகளைப் பயன்படுத்தினால்.

நீங்கள் கிளாசிக் ஓட் அப்பத்தை பேக்கிங் செய்யத் தொடங்குவதற்கு முன், மாவின் பண்புகளை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். பின்னர் விளைவு நன்றாக இருக்கும்.

நிச்சயமாக, ஓட் அப்பத்தின் உணவுப் பண்புகளில் ஆர்வமுள்ளவர்களுக்கு, குறைந்த கலோரி கொண்ட பொருட்களைப் பயன்படுத்த நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம் - குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் பொருட்கள், பாலுக்கு பதிலாக தண்ணீர், சர்க்கரை மற்றும் கோதுமை மாவை முற்றிலும் தவிர்க்கவும். மஞ்சள் கருவை மறந்து விடுங்கள், பான்கேக் மாவை தயார் செய்ய தட்டிவிட்டு வெள்ளைகளை மட்டுமே பயன்படுத்தவும்.

கூடுதலாக, ஓட்மீலில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் பான்கேக்குகள் காலை உணவுக்கு நல்லது, ஏனென்றால் அவை மெதுவான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைய உள்ளன, அவை உடலால் உறிஞ்சப்படுவதற்கு பல மணிநேரம் ஆகும். இது நீண்ட நேரம் ஆற்றலைப் பராமரிப்பதை சாத்தியமாக்குகிறது. எனவே, ஓட் அப்பத்தை வலிமை பயிற்சிக்கு முன் சாப்பிடுவது சிறந்தது, அதன் பிறகு அல்ல.

ஓட் அப்பத்தை பேக்கிங் செய்யும் போது செய்முறையிலிருந்து வெண்ணெய் முழுவதுமாக அகற்ற முடியுமா? நீங்கள் ஒரு சிறப்பு பூச்சுடன் ஒரு வாணலியைப் பயன்படுத்தினால், பதில் ஆம். மற்ற சந்தர்ப்பங்களில், "டெஃபால்" கூட குறைந்தபட்சம் வெண்ணெய் - வெண்ணெய் அல்லது காய்கறியுடன் லேசாக உயவூட்டப்பட வேண்டும். நீங்கள் மாவில் சிறிது எண்ணெய் ஊற்றலாம், பின்னர் நீங்கள் ஒவ்வொரு முறையும் கொழுப்புடன் பான் மேற்பரப்பை மறைக்க வேண்டியதில்லை.

ஸ்பிரிங் ரோல்ஸ் ஒரு மெல்லிய, மீள் மாவை கொண்டிருக்கும், எனவே நீங்கள் அதை சோடா சேர்க்க தேவையில்லை. நீங்கள் தடிமனான, பஞ்சுபோன்ற அப்பத்தை விரும்பினால், பேக்கிங் பவுடரைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. ஓட்ஸ் மாவு வழக்கத்தை விட அடர்த்தியானது என்பதை நினைவில் கொள்க. எனவே, சமைப்பதற்கு முன், நீங்கள் மாவை சலிக்க வேண்டும், இதனால் அது ஆக்ஸிஜனால் செறிவூட்டப்பட்டு, அடித்தளம் காற்றோட்டமாகவும் வெளிச்சமாகவும் மாறும்.

கலவையைத் தயாரிக்கவும்:

• ஓட்ஸ் - ஒரு கண்ணாடி;
• பால் - 3 கண்ணாடிகள்;
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்;
• சர்க்கரை - தேக்கரண்டி;
• உப்பு;
• சோடா.

உப்பு மற்றும் சர்க்கரையுடன் முட்டைகளை அடித்து, கலவையை பாலுடன் இணைக்கவும். பின்னர் பிரித்த மாவை பகுதிகளாக சேர்த்து, அனைத்து கட்டிகளும் போய்விடும் வகையில் நன்கு கிளறவும். ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் அல்லது எலுமிச்சை சாறுடன் அணைத்த பிறகு நீங்கள் பேக்கிங் சோடாவை சேர்க்கலாம். மாவு தயாராக உள்ளது, நீங்கள் அப்பத்தை சுடும்போது, ​​முடிந்தவரை சிறிய எண்ணெயைப் பயன்படுத்த முயற்சிக்கவும்.

பாலுடன் ஓட் செதில்களிலிருந்து

ஓட்மீலில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் அப்பத்தை உடையக்கூடியது மற்றும் மென்மையானது, சுவைக்கு மிகவும் இனிமையானது. நீங்கள் ஒரு அசாதாரண இனிப்பு தயார் செய்ய விரும்பினால், உங்கள் உணவை பல்வகைப்படுத்தினால், இது மிகவும் பொருத்தமான வழி.

கலவையைத் தயாரிக்கவும்:

• கரடுமுரடான ஓட்மீல் மாவு - 275 கிராம்;
• பால் - 425 மில்லி;
• வெண்ணெய் - 160 கிராம்;
• தேன் - 110 கிராம்;
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்;
• சோடா அல்லது பேக்கிங் பவுடர்.

சூடான பாலில் தேனை கரைத்து, முட்டைகளை உடைத்து, குலுக்கவும். பின்னர் சிறிது குளிர்ந்த உருகிய வெண்ணெய் ஊற்றவும். இப்போது மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். செயல்முறை தொடங்கலாம். ஒரு உணவு விருப்பத்திற்கு, கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட பால் எடுத்து, வெண்ணெய் பதிலாக தாவர எண்ணெய், மற்றும் அதன் அளவு குறைக்க. முழு முட்டைகளையும் பயன்படுத்த வேண்டாம், ஆனால் வெள்ளை மட்டுமே. தேனின் அளவைக் குறைக்கவும்.

கேஃபிர் கொண்ட உணவு செய்முறை

கேஃபிர் கொண்டு செய்யப்பட்ட அப்பத்தை சிறிது புளிப்பு மற்றும் "லேசி" சுவைக்கும். உணவைக் கடைப்பிடிக்காதவர்களுக்கு கூட அவை வழங்கப்படலாம். எனவே நீங்கள் விருந்தினர்கள் இருக்கும்போது கூட உணவு ஊட்டச்சத்தை கைவிட வேண்டியதில்லை.

கலவையைத் தயாரிக்கவும்:

• ஓட்ஸ் - ஒரு கண்ணாடி அல்லது இன்னும் கொஞ்சம்;
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்;
• கேஃபிர் - அரை லிட்டர்;
• தண்ணீர் - ஒன்றரை கண்ணாடி;
• தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• சர்க்கரை - 2 தேக்கரண்டி.

முட்டைகளை சிறிது அடித்து, உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து, மிக்சியைப் பயன்படுத்தி தீவிரமாக கலக்கவும். இப்போது அது கேஃபிரின் முறை - ஊற்றவும், குலுக்கவும். பின்னர் கவனமாக மாவு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். இந்த கலவையை தண்ணீரில் கரைக்கவும், ஏனெனில் ஓட்ஸ் நிறைய திரவத்தை உறிஞ்சிவிடும். இறுதியாக, கிட்டத்தட்ட முடிக்கப்பட்ட கலவையில் தாவர எண்ணெய் ஊற்றவும். சுவையான அப்பத்தை சுடுவது மட்டுமே எஞ்சியுள்ளது.

இலவங்கப்பட்டை கொண்ட தடிமனான ஓட் அப்பத்தை

இலவங்கப்பட்டை மிகவும் இனிமையான சுவை மற்றும் மணம் கொண்ட ஒரு மசாலா மட்டுமல்ல. இது பல குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது அரிதான மைக்ரோலெமென்ட்கள் மற்றும் வைட்டமின்களின் மூலமாகும். உடல் முழு அளவிலான பிரச்சனைகளை சமாளிக்க உதவுகிறது, ஏனெனில் இது ஒரு இயற்கை ஆண்டிசெப்டிக் மற்றும் வீக்கத்தை முழுமையாக விடுவிக்கிறது. இது கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்களில் ஒரு அற்புதமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் சரியான இரத்த ஓட்டத்தை மீட்டெடுக்கிறது. கூடுதலாக, இலவங்கப்பட்டை ஓட்மீலுடன் நன்றாக இருக்கும்.

கலவையைத் தயாரிக்கவும்:

• ஓட்மீல் - 200 கிராம்;
• கோதுமை மாவு - 50 கிராம்;
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்;
• பால் - ஒரு கண்ணாடி;
• சர்க்கரை - 2 தேக்கரண்டி;
• இலவங்கப்பட்டை - சுவைக்க;
• உப்பு;
• சோடா.

முட்டைகளை உப்பு மற்றும் சர்க்கரையுடன் அடித்து, பாலில் ஊற்றவும், இலவங்கப்பட்டை, ஓட்மீல் மற்றும் கோதுமை மாவு சேர்க்கவும். அப்பத்தை தடிமனாகவும் பஞ்சுபோன்றதாகவும் மாற்ற சோடாவைச் சேர்க்க மறக்காதீர்கள். முழு வெகுஜனத்தையும் நன்கு கலந்து 15 நிமிடங்கள் விட்டு விடுங்கள், இதனால் மாவு வீங்கும். சோளம் அல்லது சூரியகாந்தி எண்ணெய் சிறிது தடவப்பட்ட ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் சுட்டுக்கொள்ள.

சரியான ஊட்டச்சத்துக்கான ஓட்ஸ்

ஓட்மீல் பிபி (சரியான ஊட்டச்சத்து) என்பது உடல் எடையை குறைக்க விரும்புவோருக்கு ஆரோக்கியமான உணவுடன் தங்கள் உணவை வளப்படுத்த ஒரு சிறந்த வாய்ப்பாகும்.

இதில் 100 கிராம் தயாரிப்புக்கு சுமார் 9 கிராம் புரதம், 10 கிராம் கொழுப்பு மற்றும் 4 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன. கலோரி உள்ளடக்கம் 200 கிலோகலோரி மட்டுமே. எனவே இது ஒரு சத்தான மற்றும் அதே நேரத்தில் உணவு உணவாக மாறிவிடும்.

கலவையைத் தயாரிக்கவும்:

• உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸை நன்றாக நொறுக்குத் துண்டுகளாக மாற்ற, அத்தகைய அப்பத்திற்கான ஓட்மீலை ஒரு காபி கிரைண்டரில் அரைக்க வேண்டும். உங்களுக்கு நீண்ட நேரம் சமைத்த ஓட்ஸ் தேவைப்படும்.
• கரடுமுரடான ஓட்ஸ் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• பால் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• முட்டை;

உப்பு.

முட்டையை துருவி, ஓட்ஸ், உப்பு சேர்த்து கிளறவும். பின்னர் கலவையை பாலுடன் நீர்த்துப்போகச் செய்யுங்கள். எண்ணெயைப் பயன்படுத்தாமல் ஒரு வாணலியில் அப்பத்தை சுடுகிறோம். நீங்கள் உப்பு இல்லாத உணவில் இருந்தால், மாவில் உப்பு சேர்க்க வேண்டாம். சர்க்கரை, மூலிகைகள் மற்றும் காய்கறிகள், குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி இல்லாமல் புதிய பழம் கூழ் - பொருத்தமான நிரப்புதலுடன் ஓட்மீல் சாப்பிடுவது நல்லது.

ஓட்மீலில் இருந்து

கலவையைத் தயாரிக்கவும்:

• சிறந்த டயட்டரி ஓட் அப்பங்கள் ஓட்மீலில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. இந்த தயாரிப்பு குறிப்பாக நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஓட்ஸ் இயற்கையாகவே இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது என்பது நீண்ட காலமாக அறியப்படுகிறது.
• பால் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• பால் - ஒரு கண்ணாடி;
• ஓட்மீல் - 120 கிராம்;
• முட்டை;

தாவர எண்ணெய் - டீஸ்பூன். கரண்டி;

முட்டையை உப்புடன் அடித்து, சிறிது சிறிதாக பாலில் ஊற்றவும், அதன் விளைவாக வரும் திரவத்தை அசைக்கவும். இப்போது படிப்படியாக ஓட்ஸ் சேர்த்து, நன்கு கலந்து, கட்டிகளை உடைக்கவும். இறுதியாக, தாவர எண்ணெய் மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள அப்பத்தை சேர்க்கவும்.

ஓட் பான்கேக்குகளுக்கான டாப்பிங்ஸ்

நிரப்புதல் ஊட்டச்சத்துடன் டிஷ் கலவையை அலங்கரிக்கிறது மற்றும் பூர்த்தி செய்கிறது - வைட்டமின்கள், மைக்ரோலெமென்ட்கள். மற்றும் அது சுவையாக மாறிவிடும். ஓட் பான்கேக்குகளுக்கான உணவு நிரப்புதலுக்கான நல்ல சமையல் வகைகள் அதிக எண்ணிக்கையில் உள்ளன. தயாரிப்புகள் மிகவும் அணுகக்கூடியவை மற்றும் மலிவானவை.

1. இறைச்சி பொருட்களுடன் ஆரம்பிக்கலாம்:
2. இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் கொண்டு வேகவைத்த சிக்கன் ஃபில்லட்.
3. காய்கறிகளுடன் லேசாக சுண்டவைத்த துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட கோழி.

மசாலா மற்றும் சீஸ் கொண்ட வேகவைத்த மீன்.

1. காய்கறி நிரப்புதல் நன்றாக இருக்கும்:
2. அரைத்த புதிய காய்கறிகள் - கேரட், சீமை சுரைக்காய், பீட், மூலிகைகள் கூடுதலாக.

உப்பு சேர்க்கப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி கொண்ட பச்சை வெங்காயம்.

1. பழங்களுடன் சிறந்த சேர்க்கைகள்:
2. புதிய ஆப்பிள்கள், வாழைப்பழங்கள், பாதாமி, பிளம்ஸ் மற்றும் குளிர்காலத்தில் - உலர்ந்த பழங்கள் கொண்ட தயிர் நிறை.
3. வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் பழங்கள் - வாழைப்பழம், பாதாமி, உலர்ந்த பழங்கள்.
4. பழ ப்யூரி.

பொதுவாக அப்பத்தை வெள்ளை கோதுமை மாவிலிருந்து சுடப்படுகிறது, ஏனெனில் அனைவருக்கும் தானிய கருப்பொருளின் மாறுபாடுகள் பிடிக்காது. ஆனால் ஓட்மீலில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் அப்பத்தை, எடுத்துக்காட்டாக, கோதுமை விட மோசமாக இல்லை. கூடுதலாக, அவை குறைந்த கலோரி மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு விதிகளை கடைபிடிப்பவர்கள், உணவில் இருப்பவர்கள் அல்லது பசையம் கொண்ட தயாரிப்புகளை சாப்பிடுவதற்கு முரண்பாடுகள் உள்ளவர்களுக்கு மாவு தயாரிப்புகளுக்கு ஒரு சிறந்த மாற்றாகும்.

நீங்கள் கடையில் ஓட்மீல் வாங்கலாம், ஆனால் உங்களிடம் அது இல்லையென்றால், அதை நீங்களே செய்யலாம். இதை செய்ய, நீங்கள் ஒரு காபி கிரைண்டரில் மிகவும் பொதுவான ஓட்மீலை அரைக்க வேண்டும் அல்லது ஒரு பிளெண்டரில் அரைக்க வேண்டும். பெரிய துகள்களை அகற்ற, அரைத்த பிறகு, மாவை நன்றாக சல்லடை மூலம் பிரிக்க வேண்டும். ஓட்மீலின் நன்மை என்னவென்றால், கோதுமையுடன் கலக்காமல், அதன் தூய வடிவத்தில் அப்பத்தை சுடலாம்.

ஓட் அப்பத்தை பல சமையல் வகைகள் உள்ளன. நீங்கள் அவற்றை இனிப்பு அல்லது காரமான, பூர்த்தி அல்லது இல்லாமல் செய்யலாம். மீன், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, பழம், பாலாடைக்கட்டி, காளான்கள், கேவியர், கடினமான மற்றும் மென்மையான பாலாடைக்கட்டிகள், கோழி, முதலியன பூர்த்தி செய்ய எந்த தயாரிப்பு செய்யும். , தேன், அமுக்கப்பட்ட பால், பழ சாஸ்கள், ஜாம் போன்றவை.

கிளாசிக் ஓட் அப்பத்தை

பாரம்பரிய பான்கேக் பொருட்களுடன் முற்றிலும் எளிமையான செய்முறை. ஒரே வித்தியாசம் என்னவென்றால், கோதுமை மாவுக்குப் பதிலாக ஓட்ஸ் மாவு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

தேவையான பொருட்கள்:

தயாரிப்பு:

ஓட் அப்பத்தை - வீடியோ

முடிக்கப்பட்ட ரோஸி அப்பத்தை வெண்ணெயுடன் லேசாக கிரீஸ் செய்து, ஒரு தட்டில் ஒரு அடுக்கில் வைக்கவும்.

ஓட்மீல் மற்றும் கேஃபிர் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் லேசி பான்கேக்குகள்

ஓட்மீலில் இருந்து ஒரு கேஃபிர் தளத்தைப் பயன்படுத்தி, நீங்கள் தேனுடன் அதிசயமாக சுவையான உணவு அப்பத்தை செய்யலாம். இனிப்புகளைத் தவிர்க்க வேண்டிய கட்டாயத்தில் உள்ள இனிப்பு பல் உள்ளவர்களுக்கு ஒரு சிறந்த வழி.

தேவையான பொருட்கள்:

தயாரிப்பு:

கெஃபிர் ஒரு ஆரோக்கியமான, உணவுப் பொருளாகும், இது செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும், இரைப்பைக் குழாயை சுத்தப்படுத்தவும் உதவுகிறது. தேன் மற்றும் ஓட்மீல் ஆகியவற்றுடன் இணைந்து, புளித்த பால் உற்பத்தியின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மிகவும் உச்சரிக்கப்படுகின்றன. கேஃபிர் கூட நல்லது, ஏனெனில் இது உணவு அப்பத்தை மென்மையாகவும், பஞ்சுபோன்றதாகவும், நுண்துளைகளாகவும் ஆக்குகிறது. கூடுதலாக, டிஷ் சுவை மிகவும் சாதுவாக இருக்காது.

கேஃபிர் குறைந்த கலோரி கொண்ட ஓட் அப்பத்தை தயாரிக்க, சூரியகாந்தி எண்ணெய்க்கு பதிலாக ஆலிவ் எண்ணெயைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது எந்த வகையிலும் டிஷ் சுவையை பாதிக்காது, மேலும் கலோரி உள்ளடக்கம் குறையும்.

முட்டைகள் இல்லாமல் லீன் ஓட் அப்பத்தை

ஒரு காரணத்திற்காகவோ அல்லது இன்னொரு காரணத்திற்காகவோ, முட்டையுடன் கூடிய உணவுகளை சாப்பிடுவதற்கு தங்களை கட்டுப்படுத்திக் கொள்ள வேண்டியவர்கள் இந்த செய்முறையை கண்டிப்பாக கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். ஓட்மீலில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் முட்டையில்லா அப்பத்தை மென்மையானது, மெல்லியது, இனிமையான மிருதுவான விளிம்புகளுடன் இருக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்:

சில உப்புப் பொருட்களை நிரப்புவதற்குப் பயன்படுத்தினால், மாவில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவைக் குறைக்கலாம்.

தயாரிப்பு:

முடிக்கப்பட்ட ஓட் பால் அப்பத்தை ஒரு தட்டில் அடுக்கி வைக்கப்படுகிறது. மாவில் சேர்க்கப்பட்ட வெண்ணெய் காரணமாக, அவை மிகவும் கொழுப்பாக மாறும், எனவே அவற்றை கூடுதலாக உயவூட்டுவதில் எந்த அர்த்தமும் இல்லை.

புளிப்பு கிரீம், ஜாம், தேன் சேர்த்து பரிமாறவும். இனிப்பு நிரப்புதலாக நீங்கள் பாலாடைக்கட்டி, வெட்டப்பட்ட பழங்கள், பெர்ரி, திராட்சை, கஸ்டர்ட், அமுக்கப்பட்ட பால் ஆகியவற்றை எடுத்துக் கொள்ளலாம். உப்பு நிரப்புதல் - ஃபெட்டா சீஸ், சுலுகுனி, சிறிது உப்பு சால்மன் ஃபில்லட், கேவியர், ஹாம், சுலுகுனி, மூலிகைகள் கொண்ட வீட்டில் மென்மையான சீஸ்.

வாழை-ஓட் அப்பத்தை பாலாடைக்கட்டி கொண்டு அடைக்கப்படுகிறது

வாழைப்பழங்கள், துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன, பொதுவாக இனிப்பு அப்பத்தை நிரப்பவும் அல்லது பரிமாறும் முன் பழ துண்டுகளுடன் முடிக்கப்பட்ட டிஷ் கொண்டு ஒரு தட்டை அலங்கரிக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஆனால் நீங்கள் வாழைப்பழத்தில் பான்கேக் மாவை எளிதாக செய்யலாம். இது அசாதாரணமான, புதிய மற்றும் மிகவும் சுவையாக மாறும்.

தேவையான பொருட்கள்:

தயாரிப்பு:

தயிர் நிரப்புவதற்கு நீங்கள் எடுக்க வேண்டியது:

தொடங்குவதற்கு, உலர்ந்த பழங்களை கொதிக்கும் நீரில் கழுவி ஊற்ற வேண்டும். சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும். அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு கலப்பான் மூலம் ஒரே மாதிரியான கலவையில் இணைக்கவும்.

ஓட் அப்பத்தின் முழு மேற்பரப்பிலும் பாலாடைக்கட்டி கொண்டு முடிக்கப்பட்ட நிரப்புதலைப் பரப்பி, அவற்றை ஒரு குழாயில் உருட்டவும். புளிப்பு கிரீம் சாஸ், சூடான சாக்லேட் மற்றும் பழ சாலட் ஆகியவற்றுடன் பகுதிகளாக பரிமாறவும்.

ஆப்பிள் ஓட்மீல் அப்பத்தை

ஆப்பிள்களுடன் பஞ்சுபோன்ற அப்பத்தை எப்படி வறுக்க வேண்டும் என்பது அனைவருக்கும் தெரியும், ஆனால் எல்லோரும் இந்த ஆரோக்கியமான, ஜூசி பழத்தை பான்கேக் மாவில் சேர்க்க முயற்சிக்கவில்லை. மற்றும் வீண், ஏனெனில் இந்த கூடுதல் கூறு மூலம், அப்பத்தை, குறிப்பாக ஓட்மீல் செய்யப்பட்டவை, மாயாஜாலமாக மாறும்!

ஆப்பிள்களுடன் ஓட்மீல் அப்பத்தை தயாரிக்க தேவையான பொருட்கள்:

தயாரிப்பு:

விரும்பினால், இந்த மாவில் சிறிது வெண்ணிலா அல்லது இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கலாம், அதனுடன் ஆப்பிள்கள் சரியாகச் செல்கின்றன. நீங்கள் செய்முறையை சிறிது பன்முகப்படுத்தலாம் மற்றும் கோகோவுடன் ஓட் அப்பத்தை சுடலாம். முடிவுகள் நம்பமுடியாத சுவையான சாக்லேட் அப்பத்தை - மென்மையான, நறுமணம், உங்கள் வாயில் உருகும்.

கலோரிகள்: 1064.8
புரதங்கள்/100 கிராம்: 7.68
கார்போஹைட்ரேட்/100 கிராம்: 22.42

ஓட்மீலில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் டயட் அப்பத்தை, நாங்கள் வழங்கும் புகைப்படங்களுடன் கூடிய செய்முறை, அவர்களின் உருவத்தை கவனித்துக்கொள்பவர்களுக்கு சிறந்த காலை உணவாக இருக்கும்.
ஓட்ஸ் என்பது நீங்கள் விரும்பும் அல்லது விரும்பாத ஒரு தயாரிப்பு. எல்லோரும் காலையில் ஒரு கிண்ண ஓட்மீல் காய்ச்சுவதில்லை, ஏனெனில் கஞ்சிக்கு உச்சரிக்கப்படும் சுவை இல்லை, மேலும் அதை பசியாக மாற்ற, அவர்கள் தேன், கொட்டைகள் மற்றும் பல்வேறு உலர்ந்த பழங்களைச் சேர்க்கிறார்கள். நீங்கள் உண்மையில் ஒவ்வொரு நாளும் அதே ஓட்மீலை சாப்பிட விரும்பவில்லை, ஆனால் அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகளின் அடிப்படையில், நீங்கள் எப்போதும் முன்னுரிமை கொடுக்கிறீர்கள். பல்வேறு உணவுமுறைகளை கடைபிடிப்பவர்களுக்கும், எடையை பராமரித்து அல்லது குறைப்பவர்களுக்கும் குறிப்பாக ஓட்ஸ் அவசியம். ஆனால் இங்கே ஒரு விதி உள்ளது - உங்களுக்கு பல்வேறு தேவை. இதை எப்படி செய்வது? ஓட்மீல் அடங்கிய அந்த சமையல் குறிப்புகளை நீங்கள் கண்டுபிடிக்க வேண்டும்.

எளிமையானது அனைவருக்கும் நன்கு தெரிந்தது மற்றும் மிகவும் சலிப்பை ஏற்படுத்துகிறது. எனவே, ஓட்மீலில் இருந்து உணவு அப்பத்தை தயாரிப்போம். இந்த செய்முறை மிகவும் கவர்ச்சியானது, அவளுடைய உருவத்தைப் பார்க்கும் ஒரு பெண்ணாக, நான் உடனடியாக அதைத் தயாரிக்க ஆரம்பித்தேன்.

வீட்டில் எப்படி சமைக்க வேண்டும்

நான் ஒரு ஆழமான கொள்கலனில் முட்டைகளை உடைத்து, சிறிது தானிய சர்க்கரை சேர்க்கிறேன். அப்பத்தை சிறிது இனிப்பு சுவைக்க வேண்டும். செய்முறை உணவாக இருப்பதால், நான் நிறைய சர்க்கரை சேர்க்கவில்லை.



நான் கோழி முட்டைகளை ஒரு துடைப்பம் கொண்டு அடித்தேன்.



அப்பத்தை பஞ்சுபோன்ற மற்றும் துளைகளுடன் செய்ய நான் மாவில் பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்கிறேன்.





மாவுடன் பால் சேர்த்து லேசாக கிளறவும்.



இப்போது நான் முன்கூட்டியே செய்த ஓட்மீலில் ஊற்றுகிறேன். நான் ஒரு பிளெண்டரில் வழக்கமான ஓட்மீலை அடித்தேன்.



இறுதியாக, மாவில் காய்கறி எண்ணெயை ஊற்றவும், அதனால் அப்பத்தை பான் மேற்பரப்பில் ஒட்டாது. ஓட்மீல் கிண்ணத்தின் அடிப்பகுதியில் குடியேறாதபடி நான் மீண்டும் மாவை அசைக்கிறேன்.



நான் வறுக்கப்படுகிறது பான் ஒரு சிறிய மாவை ஊற்ற அதனால் அப்பத்தை மிகவும் பெரிய இல்லை.





நான் அப்பத்தை சுடுகிறேன், அவற்றைத் திருப்பி, இருபுறமும் வறுக்கவும்.



நான் முடிக்கப்பட்ட அப்பத்தை ஒருவருக்கொருவர் மேல் ஒரு தட்டில் அடுக்கி வைக்கிறேன்.



நான் உடனடியாக அதை மேஜையில் பரிமாறுகிறேன்.



ஓட்மீலுடன் டயட் அப்பத்தை தயார்! பொன் பசி!

ஓட்மீல் அப்பத்தை உங்கள் குடும்பத்தின் விருப்பமான உணவுகளில் ஒன்றாக மாற்றலாம். ஏனெனில் இது ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு மட்டுமல்ல, வெறுமனே ஒரு சுவையான தயாரிப்பு. எடை இழக்க விரும்புவோர், நீரிழிவு நோயாளிகள், விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் நடனக் கலைஞர்கள் - சமைக்கும் போது தொடர்ந்து கலோரிகளை எண்ண வேண்டியவர்களுக்கு இத்தகைய அப்பத்தை பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

கோதுமை போலல்லாமல், ஓட்ஸ் கலோரிகளில் குறைவாக உள்ளது என்பது அறியப்படுகிறது. செய்முறையில், கோதுமை மாவின் ஒரு பகுதி ஓட்மீல் மூலம் மாற்றப்படுகிறது. சில நேரங்களில் பொருட்கள் முற்றிலும் ஓட்மீலில் சுடப்படுகின்றன. அதே நேரத்தில், டிஷ் சுவை மிகவும் இனிமையானது, எந்த வகையிலும் கிளாசிக் அப்பத்தை விட தாழ்ந்ததாக இல்லை. குறிப்பாக நீங்கள் வெவ்வேறு நிரப்புகளைப் பயன்படுத்தினால்.

நீங்கள் கிளாசிக் ஓட் அப்பத்தை பேக்கிங் செய்யத் தொடங்குவதற்கு முன், மாவின் பண்புகளை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். பின்னர் விளைவு நன்றாக இருக்கும்.

நிச்சயமாக, ஓட் அப்பத்தின் உணவுப் பண்புகளில் ஆர்வமுள்ளவர்களுக்கு, குறைந்த கலோரி கொண்ட பொருட்களைப் பயன்படுத்த நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம் - குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் பொருட்கள், பாலுக்கு பதிலாக தண்ணீர், சர்க்கரை மற்றும் கோதுமை மாவை முற்றிலும் தவிர்க்கவும். மஞ்சள் கருவை மறந்து விடுங்கள், பான்கேக் மாவை தயார் செய்ய தட்டிவிட்டு வெள்ளைகளை மட்டுமே பயன்படுத்தவும்.

கூடுதலாக, ஓட்மீலில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் பான்கேக்குகள் காலை உணவுக்கு நல்லது, ஏனென்றால் அவை மெதுவான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைய உள்ளன, அவை உடலால் உறிஞ்சப்படுவதற்கு பல மணிநேரம் ஆகும். இது நீண்ட நேரம் ஆற்றலைப் பராமரிப்பதை சாத்தியமாக்குகிறது. எனவே, ஓட் அப்பத்தை வலிமை பயிற்சிக்கு முன் சாப்பிடுவது சிறந்தது, அதன் பிறகு அல்ல.

ஓட் அப்பத்தை பேக்கிங் செய்யும் போது செய்முறையிலிருந்து வெண்ணெய் முழுவதுமாக அகற்ற முடியுமா? நீங்கள் ஒரு சிறப்பு பூச்சுடன் ஒரு வாணலியைப் பயன்படுத்தினால், பதில் ஆம். மற்ற சந்தர்ப்பங்களில், "டெஃபால்" கூட குறைந்தபட்சம் வெண்ணெய் - வெண்ணெய் அல்லது காய்கறியுடன் லேசாக உயவூட்டப்பட வேண்டும். நீங்கள் மாவில் சிறிது எண்ணெய் ஊற்றலாம், பின்னர் நீங்கள் ஒவ்வொரு முறையும் கொழுப்புடன் பான் மேற்பரப்பை மறைக்க வேண்டியதில்லை.

ஸ்பிரிங் ரோல்ஸ் ஒரு மெல்லிய, மீள் மாவை கொண்டிருக்கும், எனவே நீங்கள் அதை சோடா சேர்க்க தேவையில்லை. நீங்கள் தடிமனான, பஞ்சுபோன்ற அப்பத்தை விரும்பினால், பேக்கிங் பவுடரைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. ஓட்ஸ் மாவு வழக்கத்தை விட அடர்த்தியானது என்பதை நினைவில் கொள்க. எனவே, சமைப்பதற்கு முன், நீங்கள் மாவை சலிக்க வேண்டும், இதனால் அது ஆக்ஸிஜனால் செறிவூட்டப்பட்டு, அடித்தளம் காற்றோட்டமாகவும் வெளிச்சமாகவும் மாறும்.

• ஓட்ஸ் - ஒரு கண்ணாடி;
• பால் - 3 கண்ணாடிகள்;
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்;
• சர்க்கரை - தேக்கரண்டி;
• உப்பு;
• சோடா.

உப்பு மற்றும் சர்க்கரையுடன் முட்டைகளை அடித்து, கலவையை பாலுடன் இணைக்கவும். பின்னர் பிரித்த மாவை பகுதிகளாக சேர்த்து, அனைத்து கட்டிகளும் போய்விடும் வகையில் நன்கு கிளறவும். ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் அல்லது எலுமிச்சை சாறுடன் அணைத்த பிறகு நீங்கள் பேக்கிங் சோடாவை சேர்க்கலாம். மாவு தயாராக உள்ளது, நீங்கள் அப்பத்தை சுடும்போது, ​​முடிந்தவரை சிறிய எண்ணெயைப் பயன்படுத்த முயற்சிக்கவும்.

ஓட்மீலில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் அப்பத்தை உடையக்கூடியது மற்றும் மென்மையானது, சுவைக்கு மிகவும் இனிமையானது. நீங்கள் ஒரு அசாதாரண இனிப்பு தயார் செய்ய விரும்பினால், உங்கள் உணவை பல்வகைப்படுத்தினால், இது மிகவும் பொருத்தமான வழி.

கலவையைத் தயாரிக்கவும்:

• கரடுமுரடான ஓட்மீல் மாவு - 275 கிராம்;
• பால் - 425 மில்லி;
• வெண்ணெய் - 160 கிராம்;
• தேன் - 110 கிராம்;
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்;
• சோடா அல்லது பேக்கிங் பவுடர்.

சூடான பாலில் தேனை கரைத்து, முட்டைகளை உடைத்து, குலுக்கவும். பின்னர் சிறிது குளிர்ந்த உருகிய வெண்ணெய் ஊற்றவும். இப்போது மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். செயல்முறை தொடங்கலாம். ஒரு உணவு விருப்பத்திற்கு, கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட பால் எடுத்து, வெண்ணெய் பதிலாக தாவர எண்ணெய், மற்றும் அதன் அளவு குறைக்க. முழு முட்டைகளையும் பயன்படுத்த வேண்டாம், ஆனால் வெள்ளை மட்டுமே. தேனின் அளவைக் குறைக்கவும்.

கேஃபிர் கொண்டு செய்யப்பட்ட அப்பத்தை சிறிது புளிப்பு மற்றும் "லேசி" சுவைக்கும். உணவைக் கடைப்பிடிக்காதவர்களுக்கு கூட அவை வழங்கப்படலாம். எனவே நீங்கள் விருந்தினர்கள் இருக்கும்போது கூட உணவு ஊட்டச்சத்தை கைவிட வேண்டியதில்லை.

கலவையைத் தயாரிக்கவும்:

• ஓட்ஸ் - ஒரு கண்ணாடி அல்லது இன்னும் கொஞ்சம்;
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்;
• கேஃபிர் - அரை லிட்டர்;
• தண்ணீர் - ஒன்றரை கண்ணாடி;
• தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• சர்க்கரை - 2 தேக்கரண்டி.

முட்டைகளை சிறிது அடித்து, உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து, மிக்சியைப் பயன்படுத்தி தீவிரமாக கலக்கவும். இப்போது அது கேஃபிரின் முறை - ஊற்றவும், குலுக்கவும். பின்னர் கவனமாக மாவு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். இந்த கலவையை தண்ணீரில் கரைக்கவும், ஏனெனில் ஓட்ஸ் நிறைய திரவத்தை உறிஞ்சிவிடும். இறுதியாக, கிட்டத்தட்ட முடிக்கப்பட்ட கலவையில் தாவர எண்ணெய் ஊற்றவும். சுவையான அப்பத்தை சுடுவது மட்டுமே எஞ்சியுள்ளது.

இலவங்கப்பட்டை கொண்ட தடிமனான ஓட் அப்பத்தை

இலவங்கப்பட்டை மிகவும் இனிமையான சுவை மற்றும் மணம் கொண்ட ஒரு மசாலா மட்டுமல்ல. இது பல குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது அரிதான மைக்ரோலெமென்ட்கள் மற்றும் வைட்டமின்களின் மூலமாகும். உடல் முழு அளவிலான பிரச்சனைகளை சமாளிக்க உதவுகிறது, ஏனெனில் இது ஒரு இயற்கை ஆண்டிசெப்டிக் மற்றும் வீக்கத்தை முழுமையாக விடுவிக்கிறது. இது கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்களில் ஒரு அற்புதமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் சரியான இரத்த ஓட்டத்தை மீட்டெடுக்கிறது. கூடுதலாக, இலவங்கப்பட்டை ஓட்மீலுடன் நன்றாக இருக்கும்.

கலவையைத் தயாரிக்கவும்:

• ஓட்மீல் - 200 கிராம்;
• கோதுமை மாவு - 50 கிராம்;
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்;
• பால் - ஒரு கண்ணாடி;
• சர்க்கரை - 2 தேக்கரண்டி;
• இலவங்கப்பட்டை - சுவைக்க;
• உப்பு;
• சோடா.

முட்டைகளை உப்பு மற்றும் சர்க்கரையுடன் அடித்து, பாலில் ஊற்றவும், இலவங்கப்பட்டை, ஓட்மீல் மற்றும் கோதுமை மாவு சேர்க்கவும். அப்பத்தை தடிமனாகவும் பஞ்சுபோன்றதாகவும் மாற்ற சோடாவைச் சேர்க்க மறக்காதீர்கள். முழு வெகுஜனத்தையும் நன்கு கலந்து 15 நிமிடங்கள் விட்டு விடுங்கள், இதனால் மாவு வீங்கும். சோளம் அல்லது சூரியகாந்தி எண்ணெய் சிறிது தடவப்பட்ட ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் சுட்டுக்கொள்ள.

சரியான ஊட்டச்சத்துக்கான ஓட்ஸ்

ஓட்மீல் பிபி (சரியான ஊட்டச்சத்து) என்பது உடல் எடையை குறைக்க விரும்புவோருக்கு ஆரோக்கியமான உணவுடன் தங்கள் உணவை வளப்படுத்த ஒரு சிறந்த வாய்ப்பாகும்.

இதில் 100 கிராம் தயாரிப்புக்கு சுமார் 9 கிராம் புரதம், 10 கிராம் கொழுப்பு மற்றும் 4 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன. கலோரி உள்ளடக்கம் 200 கிலோகலோரி மட்டுமே. எனவே இது ஒரு சத்தான மற்றும் அதே நேரத்தில் உணவு உணவாக மாறிவிடும்.

கலவையைத் தயாரிக்கவும்:

• உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸை நன்றாக நொறுக்குத் துண்டுகளாக மாற்ற, அத்தகைய அப்பத்திற்கான ஓட்மீலை ஒரு காபி கிரைண்டரில் அரைக்க வேண்டும். உங்களுக்கு நீண்ட நேரம் சமைத்த ஓட்ஸ் தேவைப்படும்.
• கரடுமுரடான ஓட்ஸ் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• பால் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• முட்டை;

முட்டை துருவல், ஓட்ஸ் மற்றும் உப்பு சேர்த்து - அசை. பின்னர் கலவையை பாலுடன் நீர்த்துப்போகச் செய்யுங்கள். எண்ணெயைப் பயன்படுத்தாமல் ஒரு வாணலியில் அப்பத்தை சுடுகிறோம். நீங்கள் உப்பு இல்லாத உணவில் இருந்தால், மாவில் உப்பு சேர்க்க வேண்டாம். சர்க்கரை, மூலிகைகள் மற்றும் காய்கறிகள், குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி இல்லாமல் புதிய பழம் கூழ் - பொருத்தமான நிரப்புதலுடன் ஓட்மீல் சாப்பிடுவது நல்லது.

முட்டையை துருவி, ஓட்ஸ், உப்பு சேர்த்து கிளறவும். பின்னர் கலவையை பாலுடன் நீர்த்துப்போகச் செய்யுங்கள். எண்ணெயைப் பயன்படுத்தாமல் ஒரு வாணலியில் அப்பத்தை சுடுகிறோம். நீங்கள் உப்பு இல்லாத உணவில் இருந்தால், மாவில் உப்பு சேர்க்க வேண்டாம். சர்க்கரை, மூலிகைகள் மற்றும் காய்கறிகள், குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி இல்லாமல் புதிய பழம் கூழ் - பொருத்தமான நிரப்புதலுடன் ஓட்மீல் சாப்பிடுவது நல்லது.

ஓட்மீலில் இருந்து

கலவையைத் தயாரிக்கவும்:

• சிறந்த டயட்டரி ஓட் அப்பங்கள் ஓட்மீலில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. இந்த தயாரிப்பு குறிப்பாக நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஓட்ஸ் இயற்கையாகவே இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது என்பது நீண்ட காலமாக அறியப்படுகிறது.
• பால் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• பால் - ஒரு கண்ணாடி;
• ஓட்மீல் - 120 கிராம்;
• முட்டை;

தாவர எண்ணெய் - டீஸ்பூன். கரண்டி;

முட்டையை உப்புடன் அடித்து, சிறிது சிறிதாக பாலில் ஊற்றவும், அதன் விளைவாக வரும் திரவத்தை அசைக்கவும். இப்போது படிப்படியாக ஓட்ஸ் சேர்த்து, நன்கு கலந்து, கட்டிகளை உடைக்கவும். இறுதியாக, தாவர எண்ணெய் மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள அப்பத்தை சேர்க்கவும்.

ஓட் பான்கேக்குகளுக்கான டாப்பிங்ஸ்

இறைச்சி பொருட்களுடன் ஆரம்பிக்கலாம்:

1. இறைச்சி பொருட்களுடன் ஆரம்பிக்கலாம்:
2. இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் கொண்டு வேகவைத்த சிக்கன் ஃபில்லட்.
3. காய்கறிகளுடன் லேசாக சுண்டவைத்த துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட கோழி.

காய்கறி நிரப்புதல் நன்றாக இருக்கும்:

1. காய்கறி நிரப்புதல் நன்றாக இருக்கும்:
2. அரைத்த புதிய காய்கறிகள் - கேரட், சீமை சுரைக்காய், பீட், மூலிகைகள் கூடுதலாக.

பழங்களுடன் சிறந்த சேர்க்கைகள்:

1. பழங்களுடன் சிறந்த சேர்க்கைகள்:
2. புதிய ஆப்பிள்கள், வாழைப்பழங்கள், பாதாமி, பிளம்ஸ் மற்றும் குளிர்காலத்தில் - உலர்ந்த பழங்கள் கொண்ட தயிர் நிறை.
3. வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் பழங்கள் - வாழைப்பழம், பாதாமி, உலர்ந்த பழங்கள்.
4. பழ ப்யூரி.

அப்பத்தை போன்ற உணவுகள் இல்லாமல் ஞாயிற்றுக்கிழமை அல்லது விடுமுறை காலை உணவை கற்பனை செய்வது சாத்தியமில்லை. கரடுமுரடான சூரியன்கள் கண்ணை மகிழ்வித்து உமிழ்நீரை எதிர்பார்த்து விழுங்கச் செய்யும். இருப்பினும், எல்லோரும் கிளாசிக் அப்பத்தை அனுபவிக்க முடியாது. உங்களுக்குத் தெரியும், அவை உங்கள் உருவத்தில் எதிர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும்.

என்ன செய்வது?

ஓட்மீல் பான்கேக்குகள் மீட்புக்கு வருகின்றன, அதற்கான செய்முறையை நாங்கள் இன்று உங்களுக்கு வழங்குகிறோம். இந்த வகையின் வழக்கமான கிளாசிக்ஸுக்கு இது ஒரு சிறந்த மாற்றாகும், "தீங்கு விளைவிக்கும்" விஷயங்கள் இல்லாமல் மட்டுமே: எண்ணெய், மாவு, ஈஸ்ட், சர்க்கரை, முதலியன. பெரும்பாலான உணவுகள் மற்றும் சரியான ஊட்டச்சத்து கொள்கைகள் இந்த தயாரிப்புகளை ஏற்கவில்லை. சர்க்கரையில் கலோரிகள் மிக அதிகம். அப்பத்தை வறுக்க எண்ணெய் மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும். ஈஸ்ட் - குடல் பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும். பொதுவாக, உடல் எடையை குறைக்க முயற்சிப்பவர்களுக்கான வாய்ப்புகள் முக்கியமற்றவை.

எளிய ஓட் பான்கேக் செய்முறை

நீங்கள் PP ஐப் பின்பற்றினால், நீங்கள் உண்ணும் கலோரிகளை எண்ணி, ஒவ்வொரு சாத்தியமான வழியிலும் உங்கள் உருவத்தை தீங்கு விளைவிக்காமல் பாதுகாக்கவும், ஆனால் அதே நேரத்தில் காலையில் ஒரு முழுமையான மற்றும் ஆரோக்கியமான காலை உணவை சாப்பிட விரும்பினால், ஓட்மீல் அப்பத்தை ஒரு உண்மையான தெய்வீகம். இன்று பல்வேறு வகையான சமையல் வகைகள் மற்றும் அத்தகைய உணவை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகள் உள்ளன.

நாங்கள் தயாரிப்பதற்கு எளிமையான மற்றும் எளிதான, அதே போல் டயட்டரி ஓட் பான்கேக்குகளுக்கான பட்ஜெட்டுக்கு ஏற்ற செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுத்துள்ளோம். இதன் விளைவாக வரும் டிஷ் மிகவும் மென்மையானது, நறுமணமானது, சுவையானது மற்றும் உருவத்திற்கு முற்றிலும் பாதிப்பில்லாதது.

தேவையான பொருட்கள்

• நன்றாக அரைத்த ஓட்ஸ் - ஒரு கண்ணாடி.
• கோழி முட்டை ஒன்று.
• 300 மில்லி தண்ணீர்.
• ஒரு சிட்டிகை உப்பு.
• ஒரு தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய் (நீங்கள் திராட்சை விதை எண்ணெய் எடுக்கலாம்).
• ஒரு வாழைப்பழம் (சர்க்கரைக்கு பதிலாக, இனிப்புக்காக).

ஓட் அப்பத்தை. படிப்படியான செய்முறை

மிக முக்கியமான மூலப்பொருள் செதில்களாகும். அனுபவம் வாய்ந்த இல்லத்தரசிகள் தங்கள் உருவத்தைப் பார்த்து, உணவைப் பின்பற்றுகிறார்கள், அத்தகைய உணவுகளைத் தயாரிக்கும் போது ஏற்கனவே "ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட கேக்குகளை சாப்பிட்டிருக்கிறார்கள்", சிறிய செதில்களை மட்டுமே பயன்படுத்த அறிவுறுத்துகிறார்கள். இந்த வழக்கில், பான்கேக்குகள் கிளாசிக் செய்முறையைப் போலவே, "துளையில்" மிகவும் மென்மையாக மாறும். ஆனால் உங்களிடம் எதுவும் இல்லை என்றால், நீங்கள் எப்போதும் சமையலறை எய்ட்ஸ் (பிளெண்டர் அல்லது காபி கிரைண்டர்) பயன்படுத்தலாம் மற்றும் விரும்பிய நிலைத்தன்மைக்கு பெரிய செதில்களை அரைக்கலாம்.

மென்மையாகவும் பழுத்ததாகவும் இருக்கும் வாழைப்பழத்தை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது. இது தோலுரிக்கப்பட்டு துண்டுகளாக வெட்டப்பட வேண்டும். நாங்கள் பழங்களை தானியத்திற்கு அனுப்புகிறோம். ஒரு மூல கோழி முட்டையை ஒரு கொள்கலனில் உடைத்து ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்க்கவும். உங்கள் உணவு உப்பு நிறைந்த உணவுகளைத் தவிர்ப்பதை அடிப்படையாகக் கொண்டால், நீங்கள் பான்கேக் மாவை உப்பு இல்லாமல் விடலாம்.

கிளாசிக் செய்முறையில் பயன்படுத்தப்படும் பசுவின் பால் பதிலாக, வழக்கமான வேகவைத்த தண்ணீரை எடுத்துக்கொள்வோம். பால், நிச்சயமாக, ஒரு ஆரோக்கியமான தயாரிப்பு, ஆனால் எல்லா உணவுகளும் அதை வரவேற்கவில்லை. நன்மை பயக்கும் கால்சியம் கூடுதலாக, இதில் லாக்டோஸ் உள்ளது, இது எடை இழப்புக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். அதன் மையத்தில், இது உங்கள் உருவத்திற்கு பயனளிக்காத அதே சர்க்கரை.

சுடுவது எப்படி?

ஓட்மீல் அப்பத்தை ஒரு செய்முறையை சரியாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட, ஆரோக்கியமான மற்றும் எண்ணிக்கை நட்பு பொருட்கள் மட்டும், ஆனால் சரியான தயாரிப்பு தேவைப்படுகிறது. டயட் அப்பத்தை வறுக்க உயர்தர நான்-ஸ்டிக் பிரையிங் பான் பயன்படுத்துவது மிகவும் முக்கியம். வறுக்க எண்ணெய் பயன்படுத்த மாட்டோம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். அதனால்தான் வறுக்கப்படும் மேற்பரப்பு உங்களை வீழ்த்தாமல் இருப்பது முக்கியம்.

அப்பத்தை எரிப்பதைத் தடுக்க (நீங்கள் வழக்கமான வறுக்க பான் பயன்படுத்தினால்), மாவில் இரண்டு சொட்டு ஆலிவ் எண்ணெயைச் சேர்க்கவும். தாவரங்கள் - சண்டை! அதிக பஞ்சுபோன்ற தன்மையைப் பெற, தீங்கு விளைவிக்கும் ஈஸ்டுக்கு பதிலாக, கேக் மாவில் ஒரு சிட்டிகை சோடாவைச் சேர்க்கலாம்.

ஒரு சிறிய கரண்டி அல்லது ஆழமான கரண்டியைப் பயன்படுத்தி வாணலியில் மாவை ஊற்றவும். அது முழு மேற்பரப்பிலும் நன்றாக பரவட்டும். ஓட் அப்பத்தை வறுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இன்று நாம் பகிர்ந்து கொண்ட செய்முறை, ஒரு நிமிடத்திற்கு மேல் இல்லை. அதை புரட்டவும். அதே நேரத்தில் இரண்டாவது பக்கத்தை வறுக்கவும்.

இதன் விளைவாக ஓட் பான்கேக் (புகைப்படத்துடன் கூடிய செய்முறை இதை உறுதிப்படுத்துகிறது) மிகவும் நறுமணம் மற்றும் ரோஸி, பிரகாசமான வசந்த சூரியனைப் போல தோற்றமளிக்கிறது. சூரிய ஒளி மட்டுமே ஆரோக்கியமானது, கொழுப்பு மற்றும் கலோரிகள் குறைவாக இல்லை. மாவில் சேர்க்கப்பட்ட வாழைப்பழம் அப்பத்தை ஒரு இனிமையான இனிப்பைக் கொடுக்கிறது மற்றும் சர்க்கரையை மாற்றியமைக்கிறது, இது உணவில் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. ஓட்ஸ் பல பயனுள்ள குணங்களைக் கொண்டிருப்பதாக அறியப்படுகிறது. அவை குடல் சுவர்களை பூசுகின்றன, வயிற்றின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகின்றன மற்றும் அமிலத்தன்மையைக் கட்டுப்படுத்துகின்றன.

ஃபில்லிங்ஸ்

நீங்கள் ஒரு டிஷில் போதுமான இனிப்பு இல்லை அல்லது அசல் குறிப்புகளை சேர்க்க விரும்பினால், பலவிதமான பழங்கள் அல்லது பெர்ரி நிரப்புதல்களுடன் பரிசோதனை செய்ய பரிந்துரைக்கிறோம்.

நிறைய நிரப்புதல் விருப்பங்கள் உள்ளன மற்றும் அவற்றில் ஏதேனும் ஓட் அப்பத்தை சாதகமாக பூர்த்தி செய்யும். ஒரு அனுபவமற்ற இல்லத்தரசிக்கு கூட செய்முறை எளிமையானது மற்றும் புரிந்துகொள்ளக்கூடியது. இது குறைந்த செலவில் குறைந்த கலோரி பொருட்களை மட்டுமே பயன்படுத்துகிறது மற்றும் உங்கள் உருவத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காது. பொதுவாக, டிஷ் அனைத்து கோணங்களிலும் வெற்றிகரமாக மாறிவிடும்.