اختيار القراء
المواد شعبية
وصفة سلطة الفلامنجو الوردي مع الروبيان. سلطة الفلامنجو الوردي المذهلة: وصفة بسيطة. خيار وجبة خفيفة رائعة
السعرات الحرارية: غير محدد
وقت الطهي: غير محدد
أريد أن أنصحك بإعداد سلطة رائعة للعشاء ستستمتع بها أنت وعائلتك بالتأكيد. على سبيل المثال، تعجبني حقيقة أن سلطة "Pink Flamingo" التي يتم تقديم الوصفة لها سهلة للغاية، ويحبها زوجي لبهاراتها وطعمها الأصلي، لكن صديقتي التي شاركت هذه الوصفة نباتية. لذا فهي أولاً أحب حقيقة أنها لا تحتوي على اللحوم.
صحيح أن لدي أصدقاء يأخذون شغفهم بالنباتية على محمل الجد لدرجة أنهم استبعدوا الأسماك والبيض ومنتجات الألبان من نظامهم الغذائي. لذلك، فإن مثل هذا الطبق ليس مناسبا لهم بالتأكيد، ولكن بالنسبة لي، مثل هذا النظام الغذائي لا يمكن أن يؤدي إلا إلى عدد من الاضطرابات الهضمية، وله موانع أكثر بكثير من الفوائد. لكن هذا موضوع شخصي جدًا بالنسبة لبعض الأشخاص، وهم ببساطة لا يريدون الاستماع إلى أي شخص، وأنا لا أتجادل أبدًا حول مثل هذه المواضيع.
لذلك، سلطتنا بسيطة للغاية، سواء في تكوين المنتجات أو في تكنولوجيا التحضير، وطعمها غير عادي للغاية. وهذا أمر مفهوم، لأن البنجر المسلوق له طعم مشرق ومفتوح وعطري وحلو قليلاً، وبالاشتراك مع الثوم المفروم يصبح أكثر سخونة. البيض المسلوق والجبن الصلب يكملان طعم الطبق - مما يجعل السلطة مغذية وشهية، والعنصر الأخير هو أصابع السلطعون، التي تكمل الطعم برائحة المأكولات البحرية الرقيقة.
من الأفضل خلط المكونات المطحونة بمبشرة مع صلصة المايونيز (المباعة في المتجر أو محلية الصنع) أو القشدة الحامضة فقط.
الوصفة تكفي لـ 6 حصص.
مكونات:
- البنجر (محصول الجذر) - 1-2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- بيضة مائدة دجاج – 2-4 قطع.
- الجبن الصلب - 150 غرام،
- أصابع السلطعون – 6 قطع.
- الثوم – 1 – 2 فص
- صلصة (مايونيز) - 3 ملاعق كبيرة.
وصفة خطوة بخطوة مع الصور:
بادئ ذي بدء، قم بغلي البنجر. ربما تكون هذه أطول عملية تكنولوجية. دع البنجر المسلوق يبرد قليلاً، ثم قشره ثم اقطعه على مبشرة.
الآن قم بغلي البيض بقوة، وللقيام بذلك، املأه بالماء البارد واطهيه لمدة 8 دقائق أخرى بمجرد غليان الماء. تبرد وتقشر وتقطع أيضًا باستخدام مبشرة. 
ثم صر الجبن الصلب. 
حسنًا، العنصر الأخير هو أصابع السلطعون. نقوم بتقشيرها من غلاف التغليف ونطحنها أيضًا بمبشرة، وإذا تبين أن ذلك صعب، فيمكنك تقطيعها جيدًا. 
ضع البنجر في وعاء السلطة.
بعد ذلك، أضف البيض والجبن، وكذلك أصابع السلطعون.
امزجي السلطة مع الصلصة.
أضف الثوم المقشر والمضغوط.
الخطوة 1: تحضير المكونات.
يُغلى الماء في قدر على نار عالية ويُضاف إليه القليل من الملح. يُسكب الروبيان في الماء المغلي بالفعل ويُضاف ورق الغار والتوابل والبهارات ويُخفف الحرارة. يُطهى حتى ينضج تمامًا (دقيقتان)، ثم يُصفى الجمبري ويُترك ليبرد قليلاً. بعد ذلك، قم بتقشيرها بعناية، وإذا كان الجمبري كبيرًا جدًا، قم بتقطيعه إلى مكعبات صغيرة. يرش عصير الليمون على القمة. تُغسل البطاطس والبيض، ثم تُسلق حتى تنضج وتبرد. بعد ذلك، قومي بتقشيرها وقشرها ثم ابشريها أو قطعيها إلى مكعبات صغيرة. ضع جميع المكونات في أطباق منفصلة. اشطفي الطماطم تحت الماء، وقطعيها إلى نصفين، وأزيلي البذور والسوائل الزائدة. مقطعة إلى مكعبات صغيرة. صر الجبن الصلب.الخطوة 2: تحضير الصلصة.
لتحضير الصلصة، يُمزج المايونيز مع الكاتشب في وعاء منفصل، ويُضاف الثوم، الذي سبق تمريره عبر عصارة الثوم، والكريمة والجبن الذائب. تخلط جميع المكونات جيدا حتى تصبح ناعمة. ثم يوضع الجمبري في الصلصة المجهزة ويقلب مرة أخرى. من الأفضل أن يتم حفظ الجمبري في الصلصة طوال الليل، لكن إذا لم يكن لديك الكثير من الوقت، اتركه لمدة ساعة على الأقل. الخطوة 3: طبقة الخس.
ضعي الطبقة الأولى، التي تتكون من ثلث كمية الجمبري الموجود في الصلصة، في طبق عميق شفاف. في نفس الوقت، حاول وضع الطبقة السفلية بدون سائل. قم بتسوية الطبقة باستخدام ملعقة كبيرة ثم ضع البطاطس المقطعة فوقها. 
ضعي الطبقة التالية من الطماطم المفرومة، ثم قومي بتسويتها أيضًا بالملعقة. ليست هناك حاجة لتغطية أي شيء بين الطبقات! التالي يأتي طبقة من الجبن المبشور. 
ضعي البيض فوق الجبن. 
الطبقة الأخيرة ستكون الروبيان المتبقي في الصلصة. هذه الصلصة هي التي ستتخلل فيما بعد جميع الطبقات السفلى من السلطة. الخطوة 4: تقديم سلطة فلامنغو الوردية.
يجب أن تنقع السلطة جيداً لمدة لا تقل عن 3-4 ساعات، لذا يفضل وضعها في الثلاجة لهذه الفترة. يعد تقديم مثل هذه السلطة الساحرة والعصرية على طاولة الأعياد خيارًا مربحًا للجانبين بشكل عام. على الرغم من أنك إذا قررت إرضاء أسرتك بمثل هذا الطبق على الطاولة اليومية، فمن المؤكد أنك ستفوز بالتأكيد بما لا يقل عن الثناء. أتمنى لك وجبة شهية! يمكن أيضًا تحضير هذه السلطة في أجزاء، مع وضع الطبقات بنفس الترتيب، فقط في أوعية سلطة مختلفة.
لمنع انفجار قشر البيض أثناء الطهي وعدم تسرب البيضة، تحتاج إلى إضافة ثلث ملعقة صغيرة من الملح الخشن إلى الماء.
الحل الأصلي لتزيين طاولة الأعياد هو سلطة "Pink Flamingo" الموضوعة في كؤوس النبيذ العميقة على ساق منخفض. يبدو احتفالي جدا!
23 خيارًا لتحضير وصفة “سلطة الفلامنغو” خطوة بخطوة بالصور على الموقع
| المكونات (19) |
|---|
| أرز روبي مسلوق - 2/3 كوب |
| العنب (الكيش الأبيض) - 1/2 كوب |
| روبيان ملكي من "Delikateska.ru" (مقشر بالفعل) - 200 جم |
| بصل أحمر - 1/2 قطعة |
| ليمون - 1/2 قطعة. أو الجير كله |
| إظهار الكل (19) |
| koolinar.ru |
| elena_110 |
| المكونات (12) |
|---|
| 2 كجم. جمبري غير مقشر |
| 2 بطاطس |
| 2 طماطم متوسطة |
| 100 جرام جبنة صلبة |
| 3-4 بيضات |
| إظهار الكل (12) |
| koolinar.ru |
| marisabelka |
| المكونات (13) |
|---|
| أخذت نصف كمية الوصفة الأصلية elena_110، فكانت 4 حصص |
| 1 كجم. جمبري غير مقشر |
| 1 بطاطا |
| 1 طماطم متوسطة |
| 50 جرام جبنة صلبة |
| إظهار الكل (13) |
| povarenok.ru |
| فورونينا10 |
| المكونات (9) |
|---|
| فيليه دجاج - 500 جم |
| بصل - 1 قطعة |
| طماطم طازجة - 2 قطعة. |
| رغيف باتون - 0.5 قطعة |
| الأناناس المفروم المعلب - 1 جرة. |
| إظهار الكل (9) |
| russianfood.com |
| جينيك |
| المكونات (9) |
|---|
| جمبري مقشر - 150 جم |
| أصابع السلطعون - 3 قطع. |
| ملفوف - 70 جم |
| الذرة المعلبة - 6 ملاعق كبيرة. |
| الأناناس المعلب - 3 شرائح |
| إظهار الكل (9) |
| jrati.ru |
| al96ka |
| المكونات (14) |
|---|
| الثوم - 1 فص. |
| سكر (لتتبيل البصل) - 1 ملعقة صغيرة. |
| الخل (لتتبيل البصل) - 1 ملعقة كبيرة. |
| زيت الزيتون - 3 ملاعق كبيرة. |
| عصير ليمون - 0.5 ملعقة صغيرة. |
وصف تفصيلي: وصفة سلطة الفلامنجو بالدجاج مع صور الشيف للذواقة وربات البيوت من مصادر مختلفة.
هل انت مهتم في: وصفة سلطة فلامنغو مع الصورة. تم تحديد الصور حول هذا الموضوع هنا، ولكن الملاءمة غير مضمونة. (قد يتم عرض نتائج مماثلة)
3 دجاج. المكونات اللازمة لتحضير مصدر السلطة
كيف تطبخ، وصفةالاستعدادات مع صورة- سلطة الفلامنجو .. المصدر
أفضل الوصفات…, وصفة; وصفات مع صورة- وصفات: سلطة الفلامنجو الوردي.. المصدر
الفلفل. نقطع لحم الدجاج جيداً. وصفة مع صورة, سلطة "مصدر فلامنجو"
وصفة سلطة بالصور خطوة بخطوة.. المصدر
سلطة الدجاج .. المصدر
وهذا ليس صدفة، أي وجبة تبدأ دائما.. المصدر
نحن نقطع السرطانات. امزجه مع المايونيز. "الجزء 1. سلطة "مصدر فلامنغو"
سلطة" وردي. سابق شينا. وصفة 59927 من مصدر إسحاق
سلطة "وردي. مصدر التكوين
سلطة مع لحم الخنزير المدخن... المصدر
الجميع صورة. لأنه لا يوجد قطع. سأكرر، أعجبني، مصدر لطيف للغاية
الرجوع الى وصفة. بيت. وصفات. آخر سلطةمصدر
وصفاتأطباق لذيذة في. سلطة مع مدخن أحمر - وصفةمصدر
بعد ذلك، سيتم عرض صورتك مع.. المصدر
سلطة سيزر كلاسيكية مع... المصدر
Pomidorami i suharikami rozoviy.. المصدر
وصفات سلطة نفخة عيد الميلاد.. المصدر
وصفة سلطة السلمون.. المصدر
المكونات ل. مصدر وصفة سلطة السلمون
في الواقع، هذا الاسم يخفي سلطة "الميموزا" المفضلة لدى الجميع، ولكن مع بعض التغييرات التي تجعلها ألذ وأكثر معنى. وجود البصل الأخضر والمقلي يضفي نكهة مميزة على السلطة - جربها ولن تندم!
تحضير سلطة الفلامنغو:
قشر البطاطس والجزر. ابشري الخضار والجبن المطبوخ في أطباق منفصلة باستخدام مبشرة خشنة.
اهرسي السمك المعلب بالشوكة. يُقطع البصل جيدًا ويُقلى في زيت دوار الشمس حتى يصبح ذهبيًا.
الآن نبدأ في وضع سلطتنا في طبقات. الطبقة الأولى هي البطاطس المبشورة.
ضعي البصل المقلي على البطاطس.
نوزع السمك في الأعلى. للحصول على العصارة، يمكنك رش الزيت المعلب بخفة.
ضعي البازلاء الخضراء فوق السمك. ومع ذلك، هذه الطبقة، مثل الذرة، اختيارية. يمكنك الاستغناء عنها أو استبدالها بشيء آخر حسب ذوقك.
ارسم المايونيز فوق البازلاء.
الطبقة التالية ستكون الجزر المبشور.
ومرة أخرى شبكة المايونيز.
التالي يأتي الذرة.
ومرة أخرى المايونيز.
يُوزّع الجبن المطبوخ المبشور بالتساوي على السلطة.
ارسم الشبكة مرة أخرى بالمايونيز.
أخيرًا، رشي السلطة بالبيض المبشور. الآن يمكنك الوصول إلى الجزء الممتع - التزيين!
هذا هو المكان الذي نحتاج فيه إلى الشمندر المسلوق. نقوم بتقشيرها وقطع الأجزاء التي سنقوم بتجميع طيور النحام منها:
- 1 بيضاوية صغيرة والثانية أكبر للرأس والجذع؛
- 4 خطوط مستقيمة طويلة وضيقة - للأرجل النحيلة لطائر النحام؛
- خطان منحنيان قليلاً - لرقبة رشيقة.
- 1 مثلث كبير مسنن للذيل الكثيف و2 صغيرين للأقدام؛
- منقار
والآن نضع كل هذه القطع الاحتياطية على سلطة فلامنغو أنيقة! كن حذرًا عند صنع أرجل الطائر: ركبتي طائر الفلامنغو تشيران إلى الخلف وليس إلى الأمام!
لنرسم الأجنحة والعين بالمايونيز ونضع غصنًا من الخضرة في منقارها. جمال!
ضع دوائر الجزر، حبات الذرة، البازلاء والأوراق الخضراء في دائرة. الجميع! يمكنك تقديم سلطة أنيقة بشكل مدهش على الطاولة. الاستعداد لقبول الثناء وأخبر وصفة سلطة فلامنغو مرارا وتكرارا!
| مقالات ذات صلة: | |
|
سلطة فيتامين مذهلة مع الجرجير والرمان سلطة الجرجير كارباتشيو مع بذور الرمان
الآن، في الصيف، أريد إرضاء نفسي بشيء غير عادي و... ضرر وموانع محتملة لتناول الحبوب
الساجو عبارة عن حبوب نشوية محددة غير معروفة عمليا... كعكة الكريمة الحامضة مع البرقوق
الضيف الترحيبي على أي طاولة احتفالية هو كعكة مع البرقوق... | |
