عصير الموز مع الحليب في الخلاط - الفوائد ومحتوى السعرات الحرارية. ميلك شيك الموز: مجموعة من أفضل الوصفات كيفية عمل ميلك شيك الموز بدون آيس كريم

عصير الموز هو العلاج المفضل للبالغين والأطفال. من المكونات المتاحة، يمكن صنع العلاج في المنزل دون بذل الكثير من الجهد. دعونا نلقي نظرة على كوكتيل الموز التقليدي وأشكاله المحتملة. سيجد الجميع وصفة مناسبة لأنفسهم.

عصير الموز: كلاسيكي من هذا النوع

  • حليب - 125 مل.
  • ثلج - 200 جرام.
  • موز - 2 قطعة.
  • العسل - 20 غرام.
  • آيس كريم دسم - 45-60 جم.
  • اللوز (المطحون) - 8 قطع.
  • خلاصة الفانيليا - اختياري
  • مكونات إضافية (الفواكه، التوت، الأعشاب، الفواكه المجففة، الخ).
  1. قم بتقطيع الموز بأي ترتيب ووضعه في وعاء الخلاط. يوصي الطهاة بتجميدها مسبقًا، إذًا ستحتاج إلى كمية ثلج أقل مما هو موصوف في الوصفة.
  2. أضيفي الثلج إلى الفاكهة المقطعة، ويفضل أن تكون مطحونة. ثم ستسير العملية بشكل أسرع، وسوف يتحول الكوكتيل إلى ألذ. اخفقي المكونات أثناء صب الحليب.
  3. إذا كنت تشاهد الرقم الخاص بك، فيمكنك تناول منتج ألبان منخفض السعرات الحرارية. أضف الآيس كريم إلى المكونات الرئيسية وقم بمعالجة كل شيء بالخلاط مرة أخرى.
  4. في هذه المرحلة، يمكنك استكمال الوصفة، على سبيل المثال، بالشراب المفضل لديك ومشروب القهوة وزبدة الفول السوداني وغيرها من المكونات الإضافية.
  5. قم بتحميص اللوز وسحقه مسبقًا وإضافته إلى وعاء الخلاط. يمكنك استبدال اللوز بأي مكسرات أخرى إذا كنت لا تحب هذا المكون.
  6. لإضافة لمسة إلى مشروب الموز، أضف مستخلص الفانيليا أو سكر الفانيليا حسب الرغبة. أضف العسل أو أي مُحلي آخر هنا (ليس عليك إضافته).
  7. عندما يتم إرسال جميع المكونات إلى الأجهزة المنزلية، قم بتحويلها إلى قاعدة متجانسة. تأكد من عدم وجود جزيئات كبيرة من الثلج في المشروب. تغلب على المكونات بالخلاط لمدة 2-2.5 دقيقة.
  8. تحضير أكواب أو أكواب طويلة ووضعها في الثلاجة لبعض الوقت حتى تبرد. وهذا صحيح إذا كان الغرض من المشروب هو إرواء عطشك. في فصل الشتاء، يمكنك تخطي هذه الخطوة.
  9. نسكب المشروب في أكواب التقديم، ونزينه برقائق الشوكولاتة أو مسحوق الكاكاو مع المكسرات المطحونة. هذه الوصفة تكفي لتحضير حصتين، قم بزيادة المكونات بشكل متناسب إذا رغبت في ذلك.

كوكتيل مع الكيوي والموز

  • حليب - 220 مل.
  • الكيوي - 1 جهاز كمبيوتر.
  • موز - 1.5 قطعة.
  1. إذا لم تكن من محبي المشروبات الحلوة بشكل مفرط، أضف الكيوي إلى الكوكتيل الخاص بك. الشيء الرئيسي هو اختيار الفواكه الناعمة الناضجة بشكل معتدل، وليس العينات المفرطة.
  2. قشر الكيوي واشطفه وجففه على المناشف. قطع إلى مكعبات. افعلي نفس الشيء مع الموز، ضعي المكونات في وعاء الخلاط.
  3. طحن للحصول على كتلة متجانسة. يُسكب الحليب البارد ويُخفق في نفس الوقت. إذا رغبت في ذلك، أضف السكر المحبب أو العسل للحلاوة. مستعد!

عصير الموز والأناناس

  • موز - 2 قطعة.
  • حليب - 245 مل.
  • شراب الأناناس - 30 مل.
  1. لديك عدة خيارات لما يجب إضافته فيما يتعلق بالأناناس. يمكنك إضافة الفواكه الطازجة أو اللب المعلب، أو يمكنك استخدام الشراب الجاهز.
  2. كما هو الحال مع جميع الطرق السابقة، قومي بتقطيع الموز وطحنه باستخدام الخلاط. يُسكب الحليب والشراب ويُمزج كل شيء جيدًا مرة أخرى.

كوكتيل مع الخوخ والموز

  • الخوخ أو النكتارين - 1 جهاز كمبيوتر.
  • موز - 1.5 قطعة.
  • حليب كامل الدسم - 240 مل.
  1. إذا كنت تريد مشروبًا حلوًا، فاختر الخوخ. إذا كنت بحاجة إلى كوكتيل غير سكري للغاية، فقم بإعطاء الأفضلية للنكتارين. غسل، وإزالة الحفرة، وقطع إلى مكعبات.
  2. قشر الموز وقطعه إلى شرائح صغيرة. الآن، مع الخوخ، ضع المكونات في كوب الخلاط لطحنها. تحويله إلى اللب.
  3. يُسكب الحليب في مجرى رفيع بعد تبريده مسبقًا. يمكنك إضافة القليل من التحلية الطبيعية، على سبيل المثال، العسل. بعد الجلد، صب وتذوق على الفور.

  • الآيس كريم - 40 غرام.
  • حليب بنسبة 2.5٪ دهون - 240 مل.
  • موز - 1.5 قطعة.
  • الشوكولاتة الداكنة - 50 جم.
  1. إذا كنت تعتبر نفسك من محبي الحلويات، ففكر في تناول عصير مع إضافة الشوكولاتة. الشيء الرئيسي هو تبريد نصف البلاط أولاً ثم صره.
  2. ضعي الموز المقطع في وعاء الخلاط وأضيفي إليه الآيس كريم أو أي آيس كريم آخر. يخفق ويضاف الشوكولاتة المبشورة والحليب.
  3. إحضار جميع المكونات إلى تناسق متجانس، ويجب أن يظهر غطاء رغوي في الأعلى. اسكبيه في أكواب ورشي الكاكاو فوقه، جربي!

كوكتيل الموز والتفاح

  • تفاح أخضر (كبير) - 1 قطعة.
  • كيوي - 1-2 قطعة.
  • موز - 2 قطعة.
  • حليب - 320 مل.
  1. حرر الكيوي من الجزء الرقيق، واغسله تحت الصنبور، ثم جففه على المناشف. طحن ووضع في كوب الخلاط.
  2. قشر التفاح من اللب، ويمكنك أيضًا إزالة القشر (حسب تقديرك). ضجة في الكيوي.
  3. اختاري عدد الموز حسب الرغبة. يجب تقطيع الثمار ووضعها في الخلاط مع المكونات الأخرى.
  4. أولاً، قم بتقطيع جميع الفواكه لمدة 40-60 ثانية. ثم يضاف الحليب ويقلب ويضاف السكر المحبب (اختياري). مستعد!

عصير الموز مع الفواكه المجففة

  • تمر - 4 قطع.
  • المشمش المجفف - 3 قطع.
  • الزبيب (بدون بذور) - 20 جم.
  • حليب - 260 مل.
  • موز - 1 قطعة.
  1. يُسكب الماء المغلي فوق التمر والمشمش المجفف في أوعية منفصلة. اتركيه لمدة 20 دقيقة، ثم أزيلي النوى من التمر. ضعها في الخلاط.
  2. انقعي الزبيب في الماء الساخن أو احرقيه ببساطة لإزالة الأوساخ. أضف إلى الفواكه المجففة الأخرى.
  3. قطع الموز ووضعه في الخلاط. طحن جميع المكونات حتى تصبح ناعمة قدر الإمكان. صب في الحليب وفاز مرة أخرى. مستعد!

من السهل صنع عصير الموز بنفسك. اختر الوصفة التي تريدها واتبع التعليمات. النسخة الكلاسيكية مناسبة أكثر ليوم صيفي حار. ولكن يمكنك الاستغناء عن الثلج للحصول على مشروب شتوي رائع. شهية طيبة!

فيديو: عصير الموز الساخن بالشوكولاتة

يتم تحضير عصير الموز بكل بساطة: يتم خلط الفاكهة مع الحليب أو الآيس كريم، ويتضمن الشراب أيضًا الكحول. هذه المجموعة من المكونات تشبع باقة النكهة بشكل كبير وتخلق رائحة لطيفة. وبما أن الموز يحتوي أيضًا على الإندورفين، فإن هذا المشروب يحسن مزاجك بشكل ملحوظ.

كيفية صنع عصير الموز؟

اكتسب كوكتيل الموز شعبية كبيرة كوسيلة لإنقاص الوزن وبناء كتلة العضلات، فهو مخزن للألياف. يعد تحضير المشروب أمرًا سهلاً للغاية، ولكن من المهم مراعاة بعض الأسرار:

  1. قبل الاستخدام، يجب حفظ الموز في الثلاجة لمدة ساعتين.
  2. الكوكتيل "يحب" الفواكه الناضجة فقط؛
  3. يتم زيادة القيمة الغذائية عن طريق بذور الكتان وتوت غوجي.
  4. تتكون الرغوة الرقيقة من البيضة النيئة المخفوقة.
  5. يمكن استبدال حليب البقر بحليب الصويا أو اللوز أو جوز الهند.
  6. الشراب يعطي طعمًا أكثر وضوحًا.
  7. أولا، يتم سحق الفاكهة، ثم يضاف السائل.
  8. يمكنك أيضًا التغلب على الكوكتيل بالخلاط، ولكن قبل القيام بذلك، اهرسي الفاكهة جيدًا بالشوكة.
  9. إذا لم يكن لديك فاكهة طازجة، يمكنك صنع عصير مع شراب الموز.
  10. تحتاج إلى شرب الكوكتيل على الفور لأنه يصبح داكنًا في الهواء ويتأكسد ويفقد مذاقه.

عصير الموز مع الحليب في الخلاط


يعتبر كوكتيل الموز والحليب وجبة خفيفة ممتازة، حيث تحتوي الفاكهة على الكثير من الفوسفور، والحليب غني بالكالسيوم. يتلقى الجسم في حصة واحدة جميع المواد اللازمة للنشاط، وبدون سعرات حرارية إضافية. لذلك تسمى هذه الوصفة مثالية لنظام غذائي. بدلا من الجوز المطحون، يمكنك استخدام دقيق الشوفان أو الكينوا.

مكونات:

  • الموز - 1 قطعة؛
  • الجليد - 1 ملعقة كبيرة؛
  • حليب - 150 مل؛
  • المكسرات - 1 ملعقة صغيرة؛
  • الفانيليا – 1 كيس.

تحضير

  1. قطع الموز ناعما.
  2. صب في الحليب.
  3. أضف المكسرات أو دقيق الشوفان والفانيليا.
  4. فاز حتى سلس.

البديل لأولئك الذين يحبون الحلويات هو كوكتيل من الآيس كريم والموز، والذي ينشط بشكل خاص في الحرارة. الأطفال يحبون الخيار مع إضافة الكاكاو، مثل هذا المشروب المغذي سوف يشحنهم بالطاقة طوال اليوم. إذا بدت الأطعمة الشهية غير محلاة، فلا يتم إضافة السكر، بل العسل الذي يضيف نكهة حلوة.

مكونات:

  • الآيس كريم - 200 غرام؛
  • حليب - 400 مل؛
  • العسل - 1 ملعقة كبيرة. ل؛
  • الموز - 1 جهاز كمبيوتر.

تحضير

  1. اخلطي ربع كمية الحليب مع موزة في الخلاط. يجب أن تبدأ بسرعات منخفضة، ثم تنتقل إلى السرعات القصوى للحصول على عجينة.
  2. أضف الآيس كريم، فاز.
  3. أضف الحليب والعسل إذا لزم الأمر.

عصير الموز الآخر هو وصفة لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن دون نوبات الجوع المؤلمة. تعشقه الأمهات، لأن المشروب يسمح لهن بإطعام أطفالهن جزءًا من دقيق الشوفان الصحي، ولكن ليس المفضل لديهم، حتى أن الكثير منهم يضيفون عصيدة الأمس. يمكنك استكمال المشروب بالفواكه أو الكاكاو.

مكونات:

  • الموز - 1 قطعة؛
  • دقيق الشوفان – 2 ملعقة كبيرة. ملاعق؛
  • القرفة - 1/5 ملعقة صغيرة؛
  • ليمون - 0.5 فاكهة؛
  • الحليب - 1 كوب؛
  • آيس كريم - 80 جم؛
  • العسل - 1 ملعقة صغيرة.

تحضير

  1. يتم تحضير عصير الموز مع دقيق الشوفان من العصيدة مع الحليب ويُسكب في الحبوب ويُغلى لبضع دقائق. يقلب جيدا لتجنب الكتل. رائع.
  2. قطع موزة وعصر عصير الليمون عليها. هذا سيمنع الفاكهة من أن تصبح داكنة بسرعة في الهواء.
  3. ضعي العصيدة والموز والقرفة والعسل في الخلاط واخلطيها حتى تصبح ناعمة.
  4. أضيفي الآيس كريم، واخفقي جيداً.
  5. يُزيّن بشرائح الموز.

الموز ليس أقل طعمًا، فمن السهل جدًا تحضيره في الخلاط. ومن حيث القيمة الغذائية، فهي تحل محل عصيدة الحليب التي يتجاهلها معظم الأطفال في الصباح، مثل دقيق الشوفان، وستساعد هذه الوصفة في حل المشكلة. يمكن أيضًا استبدال الكفير بالزبادي؛ حيث يضيف العديد من السقاة القرفة أو الزنجبيل الجاف إلى المشروب، والعسل بدلاً من السكر.

مكونات:

  • الكفير – 0.5 لتر؛
  • الموز - 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛
  • سكر – 1-2 ملاعق كبيرة. ل؛
  • سكر الفانيليا – 1 ملعقة صغيرة.

تحضير

  1. قشر الموز، اقطعه، ضعه في الخلاط.
  2. أضف السكر والكفير. اثارة.
  3. فاز في كتلة متجانسة.

يجب على ربات البيوت اللاتي يرغبن في مفاجأة الضيوف بمشروب غير عادي أن يتعلمن كيفية صنع كوكتيل الموز بالشوكولاتة. يعد هذا خيارًا ممتازًا لطاولة الأطفال، حيث يتم تقديم خيار العصير هذا دافئًا. من المهم جداً الالتزام بالوصفة، ويجب أن يكون المشروب سميكاً، لذا لا ينصح بإضافة سوائل تزيد عن الكمية المحددة.

مكونات:

  • الموز - 375 غرام؛
  • حليب - 100 مل؛
  • سكر – 25 جم؛
  • كاكاو - 2 ملعقة صغيرة؛
  • عصير الليمون – 1 ملعقة كبيرة. أو 1 ملعقة صغيرة حسب الرغبة.

تحضير

  1. نقطع الموز إلى قطع ونخلطه في الخلاط.
  2. أضف نصف الحليب والسكر والكاكاو. فاز جيدا.
  3. تمييع مرة أخرى مع الحليب. اثارة.
  4. رش رقائق الشوكولاتة فوق عصير الموز.

يستخدم العديد من الحلوانيين وصفة كوكتيل الموز لصنع الآيس كريم؛ وهذه الفاكهة متاحة في أي وقت من السنة، وهي غير مكلفة وتتناسب بشكل جيد مع الفواكه الأخرى. يوصي الخبراء ذوو الخبرة بتناول الموز الناضج قليلاً، مع قشور سوداء قليلاً، فهو الأكثر تفتتًا وحلاوة.

مكونات:

  • الموز - 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛
  • حليب - 400 مل؛
  • سكر – 1 ملعقة كبيرة. ل؛
  • آيس كريم الفانيليا – 100 غرام.

تحضير

  1. طحن الموز في الخلاط.
  2. أضيفي السكر والآيس كريم إلى الحليب واخفقي.
  3. يُسكب فوق الموز ويُحرَّك.
  4. تصب في النظارات.

كوكتيل مع الموز والجبن


لجعل المشروب سميكًا وعطريًا، تحتاج إلى استخدام أصناف الموز المزروعة، فهي تضمن مذاقًا غنيًا. ابتكر عشاق الوصفات الأصلية خيارًا غير عادي مثل كوكتيل مع موزة في الخلاط مع إضافة الجبن. لوجبة إفطار غذائية، يمكنك إضافة دقيق الشوفان إلى وجبتك.

مكونات:

  • الموز - 200 غرام؛
  • حليب - 1 لتر؛
  • الجبن - 200 غرام؛
  • دقيق الشوفان – 4 ملاعق كبيرة. ل؛
  • العسل – 50 جم.

تحضير

  1. نقطع الموز ونضيف الحبوب والحليب. يهزم.
  2. مزيج الجبن والعسل.
  3. ربط جميع المكونات.
  4. جلب إلى كتلة متجانسة في الخلاط.

كوكتيل مع ليكيور الموز


تم إعداده في نسختين: "Banshee" - يعتمد على مشروب الكاكاو الأبيض، و"Buble-gum" - يعتمد على الأماريتو. يشمل "Blue Temptation" الفودكا والمشروبات الكحولية الموز وBlue Curaçao. ينصح السقاة ذوو الخبرة بتبريد الزجاج في الثلاجة قبل صب المشروب، ثم ستكون الرائحة أكثر ثراءً.

مكونات:

  • ليكيور الموز - 15 مل؛
  • أماريتو - 15 مل؛
  • كريم - 15 مل.

تحضير

  1. يُسكب الخمور والكريمة في شاكر ويُضاف الكاكاو.
  2. بمجرد التقليب، أضف الثلج المجروش واضربه بقوة.

كوكتيل الموز دايكيري - وصفة


تم اختراعه لخبراء المشروبات المكررة. بفضل الطعم الحلو والحامض للجير، سرعان ما أصبح مشهورا في جميع أنحاء العالم. يمكن استبدال عصير الليمون بعصير الليمون، ويتم إطفاء الحموضة الزائدة في الطعم بالسكر. يضيف العديد من الخبراء أيضا التوت؛ إذا كانت الفاكهة مجمدة، فيمكنك الاستغناء عن الثلج المجروش. يجب تقديم عصير الموز هذا فقط في كؤوس المارتيني.

مكونات:

  • رم - 45 مل؛
  • شراب السكر - 5 مل؛
  • الجير - 2 شرائح؛
  • موز - 0.5 ثمرة.

تحضير

  1. طحن الموز في الخلاط.
  2. صب في الروم والشراب وعصير الليمون.
  3. حرك حتى تصبح ناعمة.

كوكتيل من Xu-Xu والموز


إذا كنت ترغب في صنع كوكتيل موز غير عادي، فمن الأفضل استخدامه. تسليط الضوء عليه هو مزيج من هريس التوت مع الفودكا، مما يجعل المشروب جذابا ليس فقط للنساء، ولكن أيضا للرجال الذين لا يحبون الكحول الحلو. غالبًا ما يتم اختيار كوكتيل الفراولة والموز لعشاء رومانسي، وهو يتنافس بنجاح مع الشمبانيا.

مكونات.

يروي العطش بشكل مثير للدهشة في أيام الصيف الحارة. تبين أن المشروب مرضي ولذيذ بشكل لا يصدق. يمكنك تحضيره بسهولة في المنزل، إذا كان لديك خلاط بالطبع. سنخبرك اليوم بكيفية تحضير ميلك شيك الموز مع الآيس كريم.

وصفة ميلك شيك الآيس كريم والموز

مكونات:

  • الموز - 1 جهاز كمبيوتر.
  • حليب - 1 ملعقة كبيرة؛
  • عصير الفراولة – 70 مل؛
  • – 2 ملعقة كبيرة. ملاعق.

تحضير

قشر الموز، وقطعه إلى شرائح، ثم ضعه في الخلاط. يُضاف الآيس كريم وعصير الفراولة ويُسكب في الحليب الطازج ويُخفق جيدًا حتى يصبح ناعمًا. بعد ذلك، يسكب المشروب في أكواب جميلة، ويزين بشرائح الموز ويقدم للضيوف.

ميلك شيك مع آيس كريم، فراولة طازجة وموز

مكونات:

  • حليب - 1 ملعقة كبيرة؛
  • الفراولة الطازجة - 250 غرام؛
  • الموز - 1 جهاز كمبيوتر.
  • شراب التوت - حسب الرغبة؛
  • آيس كريم – 100 جم.

تحضير

اغسلي الفراولة وجففيها وأزيلي السيقان وضعي التوت في الخلاط. ثم أضيفي الموز المقشر واسكبي الحليب وشراب التوت وأضيفي الآيس كريم. بعد ذلك، تغلب على كل شيء باستخدام خلاط غاطس في كتلة رقيق. نسكب المشروب في أكواب طويلة ونقدمه مزينًا بأوراق النعناع الطازجة أو شرائح الفاكهة.

ميلك شيك شوكولاتة مع آيس كريم وموز

مكونات:

  • آيس كريم الشوكولاتة - 120 جم؛
  • الموز - 1 جهاز كمبيوتر.
  • الحليب المخبوز - 400 مل؛
  • الكاكاو الجاف – 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.

تحضير

يُسكب الحليب المخبوز في مغرفة صغيرة ويُضاف إليه قليل من الكاكاو. نضع الأطباق على النار ونترك الخليط حتى يغلي حتى تذوب جميع الكتل. بعد ذلك، قم بتبريد الخليط وصب المحتويات في وعاء الخلاط. يُضاف الموز المقشر والمفروم ويُرج الكوكتيل. في النهاية، أضيفي آيس كريم الشوكولاتة واخفقي جيدًا مرة أخرى. يسكب المشروب في أكواب زجاجية ويقدم فورًا للضيوف.

خلال موسم الصيف الحار، تفسح المشروبات الساخنة المجال دائمًا للكوكتيلات الخفيفة والمبردة. وصفتنا اليوم ليست استثناءً - فنحن نقوم بإعداد عصير الموز مع الحليب في الخلاط، ونضيف "نكهات" كريمية لطيفة مع جزء من الآيس كريم.

المهمة بسيطة - امزج جميع المكونات ووزعها في أكواب واستمتع بالنتيجة! بالمناسبة، بفضل الموز والآيس كريم، لا يبدو الكوكتيل لذيذا فحسب، بل أيضا مغذية للغاية، مما يسمح له بالتعامل حتى مع دور الحلوى المستقلة.

المكونات لحصتين:

  • موز - 2 قطعة؛
  • آيس كريم - 120 جم؛
  • حليب - 300 مل.

طريقة عمل سموثي الموز بالحليب والآيس كريم

  1. نقطع الموز المقشر أو "نمزقه" بأيدينا إلى قطع صغيرة ونضعه في وعاء الخلاط.
  2. بعد ذلك نقوم بتحميل الآيس كريم. يُنصح بإذابته قليلاً - فهذا سيجعل من السهل تحويل الكتلة إلى هريس متجانس. أفضل خيار لكوكتيل الموز هو الآيس كريم الكلاسيكي الذي يمكنك صنعه بنفسك وفقًا للوصفة الموصوفة.
  3. نقوم بدمج المكونات في كل واحد عن طريق تشغيل الخلاط. يجب أن تحصل على كتلة ناعمة وموحدة. نتأكد من عدم وجود شوائب كبيرة من الموز في الخليط الناتج - يجب سحقها قدر الإمكان.
  4. أضف الحليب المبرد إلى خليط الآيس كريم والموز.
  5. خفقت الشراب بخفة.
  6. يُسكب كوكتيل الموز مع الحليب والآيس كريم في أكواب. لنبدأ بالتذوق على الفور، ونستمتع بالملمس الرقيق والطعم الحلو الغني للموز.

عصير الموز مع الحليب في الخلاط جاهز! شهية طيبة!

في أحد أيام الصيف الحارة، سيكون اللبن المخفوق البارد مفيدًا جدًا - وهو طعام شهي، إلى جانب الآيس كريم العادي والحليب، قد يحتوي على حشوات مختلفة. من بين الوصفات العديدة لإعداد مثل هذه الأطباق الشهية، يتميز الكوكتيل بالآيس كريم والموز بمذاقه الدقيق وقيمته الغذائية.

وصفة صنع المشروبات الغازية بالحليب ليست سرا لكل ربة منزل، ولكن باستخدام الحشوات والمواد المضافة المختلفة يمكنك إنشاء وصفتك الخاصة، التي تتميز بأصالتها وطعمها اللاذع. لطالما كانت حلويات الألبان مع إضافة الفواكه والتوت تحظى بشعبية خاصة. السبب وراء هذه الشعبية لا يكمن في موسمية المشروب بقدر ما يكمن في المزيج المتناغم لمكونات الألبان مع الفواكه الطبيعية والتوت.

الموز المألوف لدينا ليس له طعم رائع ورقيق فحسب، بل هو أيضًا فواكه صحية ومغذية. منذ الظهور المجاني على شبكة التداول، ظهرت العديد من الأطباق في الطبخ، والتي تشمل اليوم الموز - وهو فاكهة خارجية حلوة ولذيذة. بفضل لبه ورائحته الرقيقة، يمكن للموز أن يضيف طعمًا فريدًا ورقيقًا إلى أي طبق. الحليب المخفوق الذي يحتوي على الموز ليس استثناءً في هذا الصدد. في يوم حار، ستكون الحلوى الباردة واللذيذة بطعم ورائحة الفاكهة الاستوائية معجزة حقيقية.

حلوى الحليب هذه مع إضافة الموز ستجذب كل من البالغين والأطفال. يعد الآيس كريم الممزوج بالحليب منتجًا مغذيًا في حد ذاته، ومع إضافة الموز، يزيد محتوى السعرات الحرارية في الحلوى بشكل كبير. بفضل هذا، ستكون العديد من النساء سعداء للغاية بتكملة نظامهم الغذائي بمثل هذه الحلوى دون كسر نظامهم الغذائي. علاوة على ذلك، فإن تحضير مثل هذه الأطعمة الشهية لذيذ جدًا، كما أنه سهل وبسيط التحضير.

من أجل تحضير حلوى باردة من الحليب والآيس كريم والفواكه في المنزل، سنحتاج إلى:

  • حليب - 500 مل؛
  • آيس كريم - 200 جم؛
  • موز - 2 قطعة؛
  • سكر - حبيبات - ملعقة كبيرة؛
  • مسحوق الكاكاو - 2 ملعقة صغيرة؛
  • سكر الفانيليا – 3-5 جم.

المكونات الرئيسية للحلوى لدينا هي الحليب والآيس كريم. أفضل خيار لتحضير المشروب هو الآيس كريم، الآيس كريم الكريمي الطبيعي بدون إضافات أو حشوات. يجب اختيار الفواكه ناضجة قدر الإمكان، مع اللب العصير. خلاف ذلك، سيتم العثور على أجزاء كبيرة من اللب في المشروب، مما يجعل من الصعب شربه. يمكن زيادة الحجم المطلوب من الكوكتيل عن طريق زيادة المكونات الرئيسية والفواكه بشكل متناسب.

بعد إعداد جميع المنتجات الضرورية، مع وجود خلاط أو خلاط في متناول اليد، يمكنك البدء بأمان.

بعد وضع الآيس كريم والحليب في وعاء واحد، أضف الفاكهة المقطعة إلى قطع صغيرة في الوعاء. كلما كانت قطع الفاكهة أصغر، كان تأثير الخلط أفضل وقل الوقت الذي يستغرقه الخفق. أثناء التغلب على الكتلة، أضف السكر والكاكاو والفانيليا، مع التركيز على تفضيلاتك الخاصة. قد يضيف الكاكاو لونًا بنيًا، لكن النتيجة النهائية يجب أن تكون سائلًا عطريًا حلوًا مصفرًا قليلاً.

إذا لم يكن الحليب من المتجر، ولكن محلي الصنع، فأنت بحاجة إلى تحضيره أولاً. يُغلى الحليب في الغليان، لكن لا تغلي، واتركه ليبرد.

يُسكب الخليط المخفوق في أكواب أو أكواب طويلة لإفساح المجال لرغوة الحليب. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة القرفة أو بضع قطرات من عصير الليمون إلى المشروب، وتزيين الكؤوس بأوراق النعناع أو شرائح البرتقال.

شهية طيبة!

وصفة فيديو لصنع كوكتيل الآيس كريم والموز

جاستروجورو 2017