Опубликовано

Спиртовые дрожжи с ароматом мяты перечной (Беларусь)

Фото спиртовых дрожжей с мятой перечной

Белорусские дрожжи «Ароматные» спиртовые и сушеные с добавлением натуральной мяты перечной. Мята была получена в результате селекции и гибридизации из дикорастущих видов мяты — мяты водной и мяты колосистой. Мяту начали использовать с древнейших времен. Так она очень высоко ценилась еще в Древнем Риме, где ей опрыскивали комнаты, натирали столы, чтобы гостям было приятнее находится в помещении. Из мяты перечной получают ментол и эфирное масло, которое потом используется в ликероводочной промышленности, например, для формирования вкуса коньяков. Брага и полученный из нее самогон со вкусом и запахом мяты будет иметь сказочный аромат даже без продолжительного отстаивания и выдержки на травах. Вы получите уже готовый к употреблению напиток с необычным и приятным вкусом. Читать далее Спиртовые дрожжи с ароматом мяты перечной (Беларусь)

Опубликовано

Ароматные спиртовые дрожжи с чабрецом

Фото дрожжей спиртовых ароматных

Ароматные спиртовые дрожжи с ароматом чабреца (Беларусь)

Белорусские дрожжи «Ароматные» спиртовые и сушеные с добавлением натурального чабреца или другое название тимьяна. На церковные праздники издревле было принято украшать иконы и храмы благоухающими цветами чабреца. Именно поэтому и синонимом чабреца стали: богородская трава. А еще часто встречалось использование чабреца-тимьяна в сельских церквах вместо дорогого ладана. Неспроста еще одним названием чабреца является «фимиамник» (от слова фимиам). В народе чабрецу приписывают просто чудодейственные свойства, называя его травой от всех болезней. После перегона браги, приготовленной на этих дрожжах с чабрецом, в самогоне будет присутствовать очень приятный, мягкий и ненавязчивый запах чабреца. Листья чабреца используются в консервировании и приготовлении напитков, чаев и коктейлей. В чай его надо добавлять буквально щепотку на заварной чайник, чтобы не испортить вкус чая. Брага и полученный из нее самогон со вкусом и запахом чабреца будет иметь сказочный аромат даже без продолжительного отстаивания и выдержки на травах. Вы получите уже готовый к употреблению напиток с необычным и приятным вкусом. Читать далее Ароматные спиртовые дрожжи с чабрецом

Опубликовано

Брага из сахара и дрожжей

Сегодня мы рассмотрим классический рецепт приготовления самогона из сахарной браги на спиртовых дрожжах. Ничего лишнего и 99% процентный положительный результат. По сути дела, нужны три ингредиента, 3 важных составляющих нашего дальнейшего успеха. Рассмотрим каждый из них по отдельности. Читать далее Брага из сахара и дрожжей

Опубликовано

Китайские спиртовые дрожжи «Kodzi Angel»

Поговорим немного о «Kodzi Angel». Они представляют собой не просто дрожжи, это дрожжи с ферментами и плесенью. Изначально их использовали только в Азии для приготовления алкогольных напитков, в особенности рисовой водки или саке, но постепенно кодзи распространились по всему миру и стали активно использоваться даже для приготовления русского самогона. Предназначены они для крахмалосодержащих ингредиентов. То есть с помощью этих дрожжей вы можете поставить брагу на: рисе, кукурузе, пшенице, гречке и многих других крупах крахмалосодержащих. Читать далее Китайские спиртовые дрожжи «Kodzi Angel»

Опубликовано

Турецкие сухие спиртовые дрожжи Pakmaya Cristal

Турецкие дрожжи Пакмайя Кристалл.

Производитель: Pakmaya (Турция).

Фасовка: упаковки по 100 гр. В коробке 20 или 80 упаковок.

Расход: 100гр. дрожжей на 20-25 литров браги или 20 гр. на 1 кг сахара при производстве самогона. Хранить лучше в сухом темном месте при температуре ниже 10 градусов — срок хранения составит 24 месяца, при температуре 20 градусов — 12 месяцев, а при температуре 30 градусов – 6 месяцев. Идеальное место для хранения — это холодильник без доступа воздуха, так вы можете хранить очень долгое время.

Дрожжи Pakmaya Cristal очень популярны среди самогонщиков. Лучше всего использовать эти дрожжи совместно с подкормкой (например, Macroferm) и ферментов (например, фермент Глюкаваморин). Все вместе позволяет брожению протекать очень бурно, а брага на выходе будет иметь очень хороший градус. Обязательно следите за температурой — спиртовые дрожжи любят тепло! Читать далее Турецкие сухие спиртовые дрожжи Pakmaya Cristal

Опубликовано

Белорусские винные дрожжи

Белорусские винные дрожжи

Производитель: ОАО «Дрожжевой комбинат» Республика Беларусь. Срок годности: 12 месяцев Фасовка:

Упаковка: двойная вакуумная. Расход: 3,5 гр. на 10 литров сока или 20 гр. на 1 кг сахара при производстве самогона. Хранить лучше в сухом темном месте при температуре ниже 10 градусов — срок хранения составит 24 месяца, при температуре 20 градусов — 12 месяцев, а при температуре 30 градусов – 6 месяцев. Идеальное место для хранения — это холодильник без доступа воздуха, так вы можете хранить очень долгое время. Читать далее Белорусские винные дрожжи

Опубликовано

Белорусские спиртовые дрожжи

Фото спиртовых дрожжей 250гр.

Изготавливаются ОАО «Дрожжевой комбинат» в Минске и Ошмянах с 1891г. За годы использования у этих спиртовых дрожжей появилось много поклонников. Ведь эти дрожжи в отличие от хлебопекарных не дают ярко выраженного дрожжевого запаха в браге и при изготовлении самогона. Эти дрожжи при своей жизнедеятельности выделяют меньше вредных веществ и самогон получается чище. Из недостатков можем отметить больший срок брожения, в отличие от турецких дрожжей и меньший градус, который дрожжи набраживают, в отличие от спиртовых турбо-дрожжей. Но в целом, белорусские спиртовые дрожжи имеют больше позитивных отзывов. Эти дрожжи предназначены для изготовления самогона из любого сырья, содержащего сахар или крахмал: сахар, глюкоза, варенье, мёд, вино, соки и даже мука. Сухие спиртовые дрожжи выгодно отличаются от прессованных большим градусом набраживания. Читать далее Белорусские спиртовые дрожжи